Las vacaciones de invierno son la excusa perfecta para cortar con la rutina y respirar aire puro. Y si el destino está rodeado de sierras, mucho mejor. A tan solo una hora de Córdoba capital, hay un rincón que sorprende por su originalidad: un faro blanco en medio de las montañas, que hoy funciona como hotel boutique y centro gastronómico.
Ubicado en Villa Santa Cruz del Lago, muy cerca de Villa Carlos Paz, El Faro de Carpier se destaca por su estética inspirada en Casa pueblo, la famosa construcción uruguaya. Este complejo serrano se convirtió en uno de los refugios más buscados por quienes quieren desconectarse en una escapada.
Detrás de este original proyecto hay una familia rosarina que hace más de doce años se instaló en las sierras de Córdoba para dar vida a un lugar diferente. Así nació El Faro de Carpier, un espacio que combina arte, naturaleza y hospitalidad.
Cuenta con vistas panorámicas, espacios diseñados para el descanso y una cocina que se roba los elogios. La construcción, de líneas blancas y onduladas, resalta entre los cerros y despierta la curiosidad de quienes pasan por la zona.
El complejo está pensado para quienes valoran la tranquilidad. Tiene solo cinco departamentos: monoambiente, triple y cuádruple, y una política clara: solo se admite a personas mayores de 16 años. De esta manera, se prioriza el silencio, la privacidad y la experiencia de descanso absoluto.
Además del alojamiento, el faro abre sus puertas a quienes quieran pasar el día en el lugar y disfrutar del entorno. El restaurante está abierto a todo público y ofrece una carta variada con platos caseros, opciones gourmet, carnes, pastas y alternativas veganas.
Los desayunos también se destacan por su abundancia y variedad. Se sirven en una terraza con vista a las sierras, donde el café humeante y los sabores dulces acompañan la salida del sol.
El Faro de Carpier es una experiencia estética y sensorial. Perfecto para escapadas cortas, celebraciones íntimas o simplemente para disfrutar del silencio serrano con una buena vista y una comida rica.
Villa Santa Cruz del Lago está ubicada a unos 50 minutos de Córdoba capital por autopista. El acceso es sencillo y el entorno es tranquilo, rodeado de vegetación serrana y alejado del ruido urbano. El faro se encuentra en una sierra desde donde se domina todo el paisaje, lo que lo convierte en un verdadero mirador natural.