Comer rico, en cantidad y sin vaciar el bolsillo parece un sueño en estos tiempos. Pero en Tigre, a apenas 30 kilómetros del Obelisco, existe un bodegón de club que cumple con esa promesa de forma generosa: se trata del restaurante del Club Atlético Unión Tigrense, más conocido simplemente como El Unión.
Funciona dentro del club de barrio del mismo nombre, y ofrece un combo difícil de superar: platos enormes, sabores caseros, atención cálida y una decoración bien futbolera, donde Maradona, claro, tiene su lugar privilegiado. El ambiente es distendido, familiar y sin vueltas. Como esos lugares que ya no abundan y que te hacen sentir como en casa.
Ideal para una escapada gastronómica sin complicaciones, donde el plan es comer bien, relajarse y disfrutar de un rincón que mantiene viva la tradición de los viejos bodegones.
El restaurante funciona como buffet del Club Atlético Unión Tigrense, un espacio con historia y fuerte impronta local. Eso se nota en los detalles: los mozos que te llaman por el nombre, las paredes llenas de camisetas, fotos y banderines, y el murmullo constante de familias, grupos de amigos o vecinos de toda la vida.
Comer en El Unión es una experiencia completa: buena comida, mucha cantidad y precios accesibles. Ideal para escaparse un finde y disfrutar de un bodegón auténtico, de esos que todavía conservan el alma barrial.
El menú es una oda a la cocina tradicional argentina. Las empanadas a la parrilla son una especialidad que hay que probar sí o sí. Otro clásico que no falla son los 29 de ñoquis, que llegan bien caseros y con abundante salsa. Pero no se queda ahí: hay osobuco braseado con puré de papa, revuelto de gramajo, milanesa napolitana frita a caballo, y unas tremendas ribs a la barbacoa que sorprenden por su sabor.
La tortilla de papas es de esas que se pueden cortar con cuchara y, para cerrar con broche de oro, no puede faltar el infaltable flan mixto. Postres de los de antes, servidos sin escatimar en dulce de leche ni crema.