El furor pistacho conquistó los paladares en Buenos Aires, y el “oro verde” se disfruta de muchas maneras: en tortas, alfajores, untables y mucho más. Si sos un fanático de este delicioso fruto seco, no podés perderte los lugares más recomendados para saborearlo.
Estos sitios brindan propuestas irresistibles para todos los gustos. Conocé una selección de los mejores lugares para disfrutar de este exquisito fruto seco, según el sitio Time Out.
Si sos un fanático del pistacho, estos 4 lugares se destacaron por sus increíbles propuestas gastronómicas. Cada uno tiene una forma única de celebrarlo, desde postres sofisticados hasta opciones innovadoras, todos con el “oro verde” como protagonista.
Si estás buscando el paraíso del pistacho, Café Vespress es tu destino. Este lugar logró crear una verdadera devoción por el pistacho, con una variedad impresionante de productos como cannolis, briolles, chocolates y biscottis, todos rellenos con cremoso de pistacho. Incluso tienen una estampita para declarar al pistacho como “patrono de la pastelería”.
Barragán Lonchería y Café le da un giro mexicano al pistacho con su famosa torta tres leches. Esta deliciosa versión modernizada del clásico postre latinoamericano incluye crema pastelera de pistacho, merengue de pistacho y pistachos tostados, creando una explosión de sabor.
En La Patisserie, la pastelería exclusiva del Sofitel Buenos Aires, el pistacho se lleva toda la atención. Ofrecen opciones de alta gama como una tarta de almendras con crema de pistacho y gel de lima, o un croissant de pistacho con ganache y garrapiñada.
Avito, un bistró elegante ubicado en el barrio de Devoto, también se suma al furor del pistacho con opciones gourmet. Entre sus creaciones, destacan los eclairs con pistacho y chocolate, las cookies de limón con pistachos tostados y alfajores artesanales, incluyendo una versión keto.