¿Cómo resistir los antojos incontenibles de azúcar? La dietista Charline Wirth aporta la solución en un vídeo publicado en su cuenta de Instagram. Según ella, es una bebida que debe “ayudar a regular tu nivel de azúcar en la sangre …. ¡Y por tanto tus antojos de azúcar de origen fisiológico!”. Ofrece así los beneficios y la receta de esta bebida a sus 171.000 suscriptores. Buenas noticias, algunos ingredientes ya están en tus alacenas.
¿Por qué tenemos antojos?
Los antojos de azúcar siguen un “Estado de fatiga que nos lleva a buscar alimentos que nos aporten energía rápida, y que nos lleva a buscar placer.”. Por tanto, esta bebida ayudaría a evitar “ picos de insulina y variaciones hormonales”. Sin embargo, la dietista explica que esta receta casi milagrosa “Lo más probable es que no afecte los antojos de azúcar que responden a una necesidad de consuelo emocional, o si están relacionados con hábitos arraigados.”. Asimismo, destaca, con humor, “que es medicina herbariay no es mágico: no hará nada por tu nivel de azúcar en sangre después de 2 platos de pasta blanca bien cocida + una magnum doble caramelo + una coca cola”.
La receta de la bebida que marca la diferencia
Para hacer esta receta necesitas:
- 1 litro de agua 1 rama de canela
- 2 hojas de laurel secas con salsa
- 2 hojas de salvia secas
- 1 manzana cortada en cubos
Pon todos los ingredientes en una cacerola y lleva todo a ebullición. Luego déjalo hervir a fuego lento durante un minuto y déjalo en infusión durante tres horas. Luego de filtrar la preparación, simplemente disfrútala caliente o fría, todo depende de tus gustos. El especialista recomienda beber dos tazas al día. Sin embargo, Charline Wirth también advierte: “Ante cualquier contraindicación, consulte con su médico. No apto para mujeres embarazadas”.
Fuente Traducida desde grazia.fr