{"id":9654,"date":"2025-03-03T13:17:38","date_gmt":"2025-03-03T16:17:38","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/productores-advierten-que-reciben-solo-el-5-del-valor-del-producto\/"},"modified":"2025-03-03T13:17:38","modified_gmt":"2025-03-03T16:17:38","slug":"productores-advierten-que-reciben-solo-el-5-del-valor-del-producto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/productores-advierten-que-reciben-solo-el-5-del-valor-del-producto\/","title":{"rendered":"productores advierten que reciben s\u00f3lo el 5% del valor del producto"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/productores-advierten-que-reciben-solo-el-5-del-valor-del.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"cuerpo\">\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Los productores yerbateros se mantienen a los costados de las rutas en Misiones para<strong> frenar el transporte de hoja verde <\/strong>y as\u00ed obligar a los secaderos y molinos a pagarles m\u00e1s del doble de lo que perciben actualmente por la materia prima.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Tras un an\u00e1lisis del valor de un paquete de yerba mate, los productores llegaron a la conclusi\u00f3n que <strong>la porci\u00f3n mayor de la torta se la queda el eslab\u00f3n comercial<\/strong>, con el 30% del total. Un escal\u00f3n m\u00e1s abajo est\u00e1n los impuestos, que implican otro 24%. Los molineros, grandes impulsores de la desregulaci\u00f3n, obtienen un r\u00e9dito del 23%, y los secaderos, que procesan la hoja verde, tienen una participaci\u00f3n del 18%.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Los productores aseguran que hoy d\u00eda <strong>reciben s\u00f3lo el 5% del valor del producto <\/strong>y con eso deben afrontar los costos de cosecha, fertilizaci\u00f3n, herbicidas, cargas sociales de los cosecheros (corresponsabilidad gremial) y transporte de la hoja verde desde las chacras hasta los secaderos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>En la zona Norte de Misiones se paga en promedio 200 pesos por kilo de hoja verde puesta en la planchada del secadero, pero un estudio de costos realizados por la Subcomisi\u00f3n de Costos, Precios y Estad\u00edsticas del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) estableci\u00f3 que<strong> para cubrir los costos un yerbatero deber\u00eda cobrar 355,41 pesos por kilo de hoja verde<\/strong>. Y si se coloca un margen de rentabilidad del 30%, ese monto se eleva a 462 pesos. \u201cEs la ganancia por todo un a\u00f1o de trabajo\u201d, sostienen los referentes de la protesta.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Desde el Instituto dijeron que esa grilla de costo se actualizar\u00e1 cada dos meses, teniendo en cuenta la modificaci\u00f3n que sufren variables tales como el combustible y otros insumos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El s\u00e1bado, un grupo de productores lleg\u00f3 hasta el acceso a las Cataratas del Iguaz\u00fa para manifestarse bajo la consigna \u201cExigimos un precio justo\u201d. Los yerbateros no cortaron la ruta, pero se instalaron al costado con sus pancartas y le explicaban a los turistas el motivo de la protesta. \u201cSi no actuamos hoy, ma\u00f1ana no habr\u00e1 yerba para tu mate\u201d, es otra de las consignas con las que los chacareros buscan llegar al matero com\u00fan.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>En Ober\u00e1 tambi\u00e9n hubo una asamblea en la que un grupo de productores analiz\u00f3 c\u00f3mo presionar al sector industrial para sentarse a una mesa de negociaciones y fijar un valor que sirva para toda la cadena productiva.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El hist\u00f3rico dirigente de la Asociaci\u00f3n de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) y uno de los l\u00edderes del tractorazo que deriv\u00f3 en la creaci\u00f3n del INYM, record\u00f3 que hace un a\u00f1o se hab\u00eda logrado un acuerdo para llevar el kilo de hoja verde a 505 pesos por kilo. \u201cSi tomamos ese valor y lo que est\u00e1 recibiendo el productor hoy d\u00eda, dejaron de percibir m\u00e1s de 200.000 millones de pesos en la zafra pasada\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p><strong>Los productores mantendr\u00e1n el cese de cosecha<\/strong> en la provincia para obligar a los molineros a sentarse a una mesa de negociaciones para lograr al menos cubrir los costos de producci\u00f3n. \u201cAc\u00e1 en San Pedro ya estamos cargando los tractores en los camiones y esta tardecita vamos a estar en una asamblea en San Jos\u00e9. Ah\u00ed veremos qu\u00e9 decisi\u00f3n se toma, la gente est\u00e1 cansada de la protesta y quiere tomar medidas m\u00e1s dr\u00e1sticas\u201d, advirti\u00f3 un dirigente de la zona de San Pedro.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>\u201cNosotros queremos reunirnos con los molineros y ver c\u00f3mo podemos solucionar este problema. Los productores no van a vender su yerba si no hay una mejora en los precios, eso lo tienen que tener claro todos\u201d, agreg\u00f3 el referente.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El cese de cosecha que surgi\u00f3 en la zona de San Pedro en diciembre pasado, tuvo una <strong>enorme repercusi\u00f3n en toda la provincia<\/strong>. Las estad\u00edsticas del Instituto Nacional de la Yerba Mate revelaron que en enero ingresaron a los secaderos un total de 16.654.076 kilos de hoja verde, pero de ese total, 12.768.750 kilos corresponden a establecimientos correntinos. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Es decir que en 30 d\u00edas en Misiones s\u00f3lo se procesaron 3.885.326 kilos de materia prima. Un a\u00f1o antes, en enero de 2024 se hab\u00edan cosechado 12.702.951 kilos en Misiones y 8,4 millones de kilos m\u00e1s en Corrientes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/rural\/provincia-paralizada-cese-cosecha-yerba-productores-advierten-reciben-solo-5-valor-producto_0_KRg13pFzeO.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los productores yerbateros se mantienen a los costados de las rutas en Misiones para frenar el transporte de hoja verde y as\u00ed obligar a los secaderos y molinos a pagarles m\u00e1s del doble de lo que perciben actualmente por la materia prima. 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