{"id":9560,"date":"2025-03-03T08:22:28","date_gmt":"2025-03-03T11:22:28","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado-y-244-litros-mas-de-leche\/"},"modified":"2025-03-03T08:22:28","modified_gmt":"2025-03-03T11:22:28","slug":"con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado-y-244-litros-mas-de-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado-y-244-litros-mas-de-leche\/","title":{"rendered":"con un salario promedio compra 24 kilos m\u00e1s de asado y 244 litros m\u00e1s de leche"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div id=\"cuerpo\">\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Un informe realizado por Coninagro analiza la <strong>evoluci\u00f3n del poder de compra del salario<\/strong> bas\u00e1ndose en el RIPTE (Remuneraci\u00f3n Imponible Promedio de los Trabajadores Estables) relevado por el Ministerio de Capital Humano. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p> El presidente de CONINAGRO, <strong>Lucas Magnano,<\/strong> dijo: \u201cSeg\u00fan el informe entre marzo y diciembre de 2024, el poder de compra mostr\u00f3 una mejora significativa frente a productos esenciales de la canasta b\u00e1sica: a<strong>ceite de girasol, yerba mate, leche, asado, huevo y pan<\/strong>. Estos valores no significan una mejora en los ingresos al productor, por el contrario existe una<strong> baja por el atraso relativo de los precios. <\/strong>Son datos que se desprenden de un an\u00e1lisis, que en este caso puntual son beneficiosos para el consumidor pero van en detrimento quiz\u00e1s de nuestras cooperativas que producen alimentos\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p> Seg\u00fan el reporte,<strong> los salarios registraron una mejora interanual del 148%<\/strong> entre diciembre de 2023 y diciembre de 2024, superando la inflaci\u00f3n del 117%. Esto se traduce en una recuperaci\u00f3n del poder adquisitivo en t\u00e9rminos reales.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-198be8ec-0 cynXbu image-embed  image-embed \"><picture class=\"sc-198be8ec-1 kOjRiQ\"><source media=\"(min-width: 975px)\" width=\"720\" height=\"480\" \/><img alt=\"Variaciones de los pecios entre dic y mar 2024, luego en dierencias en pesos y en procentajes. \" loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"480\" decoding=\"async\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado.jpg\"\/><span class=\"epigraphe\">Variaciones de los pecios entre dic y mar 2024, luego en dierencias en pesos y en procentajes. <\/span><span class=\"bkg\"\/><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"\/><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El punto de inflexi\u00f3n fue el mes de marzo, mes en el que el salario hizo piso y a partir de all\u00ed comenz\u00f3 a superar a la inflaci\u00f3n. Sin embargo, la mejora fue m\u00e1s importante respecto a los alimentos, que subieron por debajo de la inflaci\u00f3n promedio, lo que gener\u00f3 que los salarios presenten una mejora frente a productos b\u00e1sicos de la canasta b\u00e1sica entre marzo y diciembre de 2024 (\u00faltimo dato disponible).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Para tener de referencia, en el mes de marzo, el RIPTE, en t\u00e9rminos corrientes, fue de 705.832 pesos, mientras que para el mes de diciembre fue de 1.202.927 pesos.<\/p>\n<\/div>\n<p><h2>\u00bfCu\u00e1nto rinde el salario?<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Entre marzo y diciembre de 2024, el salario (medido por RIPTE) gan\u00f3 poder de compra respecto a los seis alimentos b\u00e1sicos que monitorea CONINAGRO en este informe: aceite de girasol, yerba mate, leche, asado, huevo y pan. El poder de compra para a<strong>dquirir aceite de girasol aument\u00f3 un 46%<\/strong>, lo que permiti\u00f3 sumar 109 botellas de 1,5 litros adicionales. En marzo de 2024, el salario alcanzaba para 237 botellas, mientras que en diciembre se increment\u00f3 a 346.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-198be8ec-0 cynXbu image-embed  image-embed \"><picture class=\"sc-198be8ec-1 kOjRiQ\"><source media=\"(min-width: 975px)\" width=\"720\" height=\"480\" \/><img alt=\"El paquete de yerba de 1\/2 kg aument\u00f3 181 $  base $ 356 o sea 50.8%\" loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"480\" decoding=\"async\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1741000948_812_con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado.jpg\"\/><span class=\"epigraphe\">El paquete de yerba de 1\/2 kg aument\u00f3 181 $  base $ 356 o sea 50.8%<\/span><span class=\"bkg\"\/><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"\/><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>En el caso de la <strong>yerba mate<\/strong>, <strong>el poder adquisitivo creci\u00f3 un 51%<\/strong>, lo que se traduce en la posibilidad de comprar 90,5 kilogramos adicionales. En marzo de 2024, el salario permit\u00eda adquirir 356 paquetes de medio kg y, para diciembre, lleg\u00f3 a 538 paquetes de medio kg. El <strong>aumento de poder de compra comparado con la leche fue del 42%, <\/strong>con una mejora equivalente a 244 litros adicionales. En marzo de 2024, un salario cubr\u00eda la compra de 583 sachet de un litro, mientras que en diciembre alcanzaba para 827.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Respecto al<strong> asado,<\/strong> el<strong> poder de compra creci\u00f3 un 21%<\/strong>, lo que permiti\u00f3 adquirir 24 kilogramos m\u00e1s. En marzo de 2024, el salario pod\u00eda comprar 111 kilogramos, mientras que en diciembre lleg\u00f3 a 135 kilogramos. En el caso del <strong>huevo<\/strong>, el poder adquisitivo del <strong>salario mejor\u00f3 un 30%<\/strong>, lo que equivale a 87 docenas adicionales. En marzo de 2024, con un salario se pod\u00edan adquirir 293 docenas de huevo, mientras que en diciembre esa cifra ascend\u00eda a 380 docenas.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Por \u00faltimo, el poder de compra para el <strong>pan aument\u00f3 un 22%<\/strong>, permitiendo adquirir 70 kilogramos adicionales. En marzo de 2024, el salario alcanzaba para 319 kilogramos de pan franc\u00e9s tipo flauta y, para diciembre, lleg\u00f3 a 389 kilogramos.<\/p>\n<\/div>\n<p><h2>El impacto en los productores<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>As\u00ed como de un lado del mostrador, el de los consumidores, la combinaci\u00f3n de la<strong> recuperaci\u00f3n del salario real y el atraso del precio de los alimentos permite recuperar el deteriorado poder de compra<\/strong>, para los <strong>productores <\/strong>de algunos alimentos es una mala noticia el atraso relativo de los precios.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-198be8ec-0 cynXbu image-embed  image-embed \"><picture class=\"sc-198be8ec-1 kOjRiQ\"><source media=\"(min-width: 975px)\" width=\"720\" height=\"480\" \/><img alt=\"El aceite de girasol aumnet\u00f3 $ 237 a $ 346 la botellla de 1,5 l entre marzo y diciembre del 2024. O sea 46,2% \" loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"480\" decoding=\"async\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1741000948_661_con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado.jpg\"\/><span class=\"epigraphe\">El aceite de girasol aumnet\u00f3 $ 237 a $ 346 la botellla de 1,5 l entre marzo y diciembre del 2024. O sea 46,2% <\/span><span class=\"bkg\"\/><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"\/><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El atraso del precio se evidencia con mayor fuerza en productos como la<strong> yerba<\/strong>, actividad en la que los costos han evolucionado por encima de los precios, <strong>deteriorando la rentabilidad de los productores<\/strong>. Esta realidad se evidencia en gran parte de las econom\u00edas regionales que abastecen el mercado interno. Sin embargo, los datos relevados por el informe Del Sueldo al Plato traen permiten inferir alg\u00fan cambio de tendencia. La mejora del poder de compra de los salarios, m\u00e1s temprano que tarde se convertir\u00e1 en <strong>mayor demanda y consumo<\/strong> para los alimentos y las econom\u00edas regionales.<\/p>\n<\/div>\n<p><h2>Datos sobre la inflaci\u00f3n<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Si bien los datos de salarios s\u00f3lo llegan hasta diciembre, el INDEC ya inform\u00f3 inflaci\u00f3n mensual de enero, que fue del 2,2%, el nivel m\u00e1s bajo desde julio de 2020. La <strong>variaci\u00f3n interanual se sit\u00faa en el 84,5%<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Durante enero, los aumentos fueron impulsados principalmente por el sector de <strong>Restaurante y hoteles (+5,3%<\/strong>) y <strong>Vivienda, Agua y Electricidad (+4,0%)<\/strong>. En contraste, <strong>Alimentos <\/strong>mostr\u00f3 una <strong>suba mensual del 1,8%<\/strong>, y desde el mes de <strong>junio se mantiene por debajo del nivel general de inflaci\u00f3n<\/strong>, <strong>acumulando un 64,7% interanua<\/strong>l.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-198be8ec-0 cynXbu image-embed  image-embed \"><picture class=\"sc-198be8ec-1 kOjRiQ\"><source media=\"(min-width: 975px)\" width=\"720\" height=\"480\" \/><img alt=\"La inflaci\u00f3n mensual en enero, que fue del 2,2%, el nivel m\u00e1s bajo desde julio de 2020. La variaci\u00f3n interanual es del 84,5%\" loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"480\" decoding=\"async\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1741000948_866_con-un-salario-promedio-compra-24-kilos-mas-de-asado.jpg\"\/><span class=\"epigraphe\">La inflaci\u00f3n mensual en enero, que fue del 2,2%, el nivel m\u00e1s bajo desde julio de 2020. La variaci\u00f3n interanual es del 84,5%<\/span><span class=\"bkg\"\/><span class=\"picture-open\"><button class=\"open-image\" aria-label=\"Open Image\"\/><\/span><\/picture><\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Las consultoras encuestadas en el \u00faltimo relevamiento del Banco Central estiman que <strong>la inflaci\u00f3n de febrero se encontrar\u00eda en torno al 1,9%<\/strong>, con un leve descenso hacia adelante. El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) estima que la i<strong>nflaci\u00f3n acumulada para los pr\u00f3ximos 12 meses alcanzar\u00e1 el 20,8%<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<p><h2>\u00bfQu\u00e9 es el RIPTE?<\/h2>\n<\/p>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>La <strong>Remuneraci\u00f3n Imponible Promedio de los Trabajadores Estables <\/strong>(RIPTE) es un indicador salarial de naturaleza <strong>previsional <\/strong>elaborado por la <strong>Subsecretaria de Seguridad Social del Ministerio de Desarrollo Humano<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Este indicador precisa la remuneraci\u00f3n promedio sujeta a aportes al <strong>Sistema Integrado Previsional Argentino<\/strong> (SIPA) que perciben los trabajadores que se encuentran<strong> bajo relaci\u00f3n de dependencia <\/strong>y que han sido declarados en forma<strong> continua durante los \u00faltimos 13 meses<\/strong>, tanto en el sector p\u00fablico como en el privado. Su publicaci\u00f3n se realiza hasta 45 d\u00edas de finalizado el periodo correspondiente debido al tiempo que transcurre entre la recepci\u00f3n y el procesamiento de las <strong>Declaraciones Juradas que los empleadores presentan ante la AFIP.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Entre las definiciones metodol\u00f3gicas m\u00e1s importantes de RIPTE se encuentran las siguientes: Los salarios evaluados son los correspondientes a los puestos de trabajo con una <strong>antig\u00fcedad de 13 meses o m\u00e1s<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Considera los<strong> salarios <\/strong>de los puestos de trabajo del <strong>sector privado y del sector p\u00fablico nacional, provincial y municipal<\/strong> que hayan transferido sus cajas previsionales SIPA. Solo cuantifica los componentes remunerativos del salario (imponibles al sistema de seguridad social).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Tiene en cuenta el <strong>monto salarial hasta el tope imponible <\/strong>definido para los aportes personales al sistema de seguridad social.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/rural\/mejoro-poder-adquisitivo-ano-salario-promedio-compra-24-kilos-asado-244-litros-leche_0_69pinAje8d.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un informe realizado por Coninagro analiza la evoluci\u00f3n del poder de compra del salario bas\u00e1ndose en el RIPTE (Remuneraci\u00f3n Imponible Promedio de los Trabajadores Estables) relevado por el Ministerio de Capital Humano. 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