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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/El-girasol-quiere-ser-una-de-las-buenas-noticias-de.jpg\")
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La campa\u00f1a de girasol 2024\/25 avanza con buenas perspectivas tanto desde lo productivo como en lo comercial, el cultivo se perfila para ser una de las buenas noticias en la agenda de los productores argentinos.<\/p>\n<\/div>\n
Seg\u00fan el \u00faltimo relevamiento de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, ya se cosech\u00f3 casi el 10 por ciento de las 2 millones de hect\u00e1reas implantadas<\/strong> con un rinde promedio de 21,4 quintales por hect\u00e1rea, y la estimaci\u00f3n de producci\u00f3n nacional se mantiene en 4,1 millones de toneladas.<\/p>\n<\/div>\n A pesar de que desde mediados de enero casi la mitad del \u00e1rea girasolera se encuentra en situaci\u00f3n de sequ\u00eda, m\u00e1s del 90 por ciento de los lotes muestran una condici\u00f3n del cultivo normal o excelente.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n \u201cLos rindes de NEA son 19,2 quintales por hect\u00e1rea, en Santa Fe promedian 24,2 quintales y en la zona n\u00facleo norte 28,2, todos m\u00e1s altos que los hist\u00f3ricos\u201d, coment\u00f3 el especialista Jorge Ingaramo consultado por Clar\u00edn Rural<\/strong>. Luego detall\u00f3 que ya se lleva recolectado el 86,4 por ciento del girasol de Chaco y el 60,5 por ciento del de centro norte de Santa Fe. \u201cPara la cosecha de Buenos Aires y La Pampa faltan 40 a 50 d\u00edas\u201d, aclara.<\/p>\n<\/div>\n Luego aporta algunos datos de an\u00e1lisis para comprender lo que sucede en el mercado mundial de granos y aceite<\/strong> de girasol y vislumbrar lo que puede suceder con el precio.<\/p>\n<\/div>\n Es bueno recordar que hace pocas semanas se redujeron de 7 a 5,5 por ciento los Derechos de Exportaci\u00f3n<\/strong> tanto para el aceite como para el grano de girasol.<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan explica Ingaramo, se proyecta que el crushing de oleaginosas en el mundo crecer\u00e1 este a\u00f1o en un mill\u00f3n de toneladas, adjudicado el 60 por ciento a soja y el 38 por ciento a girasol, y que la relaci\u00f3n stocks\/consumo bajar\u00e1 de 14,1 a 12,6 por ciento para todos los aceites, y para el de girasol de 13,9 al 12,7 por ciento.<\/p>\n<\/div>\n Por otra parte, la relaci\u00f3n stocks\/consumo para granos oleaginosos sube del 24,3 al 25 por ciento pero para girasol baja de 5,9 a 4,7 por ciento, es decir que se agudiza la escasez.<\/p>\n<\/div>\n El \u00faltimo informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) indic\u00f3 que la producci\u00f3n de aceite de girasol se proyecta en 20,20 millones de toneladas, mostrando una baja interanual del 9,2 por ciento. Mientras tanto el consumo caer\u00e1 9,5 por ciento y disminuir\u00e1n 17,5 por ciento las exportaciones. Las existencias finales se reducir\u00e1n en un 17,7 por ciento.<\/strong> Las importaciones mundiales de aceite de girasol caer\u00e1n un 20 por ciento, de 13,82 a 10,93 millones de toneladas.<\/p>\n<\/div>\n En este contexto, la participaci\u00f3n exportadora de Ucrania, el principal actor del mercado mundial, bajar\u00eda hasta el 39,8 por ciento y la de Rusia, a pesar de que sus ventas externas bajar\u00e1n de 4,4 millones de toneladas 4,17, crecer\u00eda hasta el 33,2 por ciento.<\/p>\n<\/div>\n All\u00ed es donde aparece una oportunidad para la Argentina, cuya participaci\u00f3n en el comercio mundial de aceite de girasol seg\u00fan detalla Ingaramo subir\u00eda del 7,2 al 7,6 por ciento, con ventas de 950.000 toneladas de aceite crudo.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Esto se da en un escenario de precios 25 por ciento superiores al promedio de la d\u00e9cada 2012-2021<\/strong>, previo a la invasi\u00f3n de Ucrania, con el CIF Rotterdam del aceite de girasol a 1.196,3 d\u00f3lares por tonelada para Febrero.<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan la Bolsa de Cereales porte\u00f1a, el FOB local para el aceite alcanza los 1.078 d\u00f3lares por tonelada y se mantiene en altos niveles hasta el per\u00edodo Octubre 25-Febrero 26<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n Respecto al grano de girasol, en la plaza local se paga un estimado pizarra de 330 d\u00f3lares por tonelada (m\u00e1s bonificaci\u00f3n por contenido de aceite) y se consignan futuros sobre puertos del Paran\u00e1, Febrero-Abril entre 345 y 350 d\u00f3lares por tonelada. \u201cEl cultivo es rentable<\/strong>\u201d, sintetiz\u00f3 Ingaramo.<\/p>\n<\/div>\n En este contexto la Secretar\u00eda de Agricultura de la Naci\u00f3n public\u00f3 compras de girasol para la campa\u00f1a 2024-2025, por 1.300.000 toneladas (2,2 veces m\u00e1s que las registradas el a\u00f1o anterior<\/strong>). Las operaciones a fijar equivalen al 16,5 por ciento mientras que el a\u00f1o pasado eran 32,8 por ciento.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n