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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/La-nueva-ley-de-Kathy-Hochul-en-New-York-que.jpg\")
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A partir del primero de agosto, tras una medida del gobierno de Kathy Hochul<\/strong>, las escuelas de New York<\/strong> experimentar\u00e1n un cambio importante gracias a una nueva ley que establece nuevas reglas para los men\u00fas alimentarios.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n La ley introducir\u00e1 restricciones definitivas en ciertos ingredientes utilizados en los programas de alimentaci\u00f3n escolar, seg\u00fan el portal oficial la legislatura de New York. Se trata de una medida que prohibir\u00e1<\/strong> en los comedores escolares siete colorantes sint\u00e9ticos<\/strong> usados en productos ultra procesados, como gelatinas, caramelos, cereales de colores y bebidas azucaradas.<\/p>\n<\/div>\n El nuevo men\u00fa proh\u00edbe siete colorantes sint\u00e9ticos catalogados como riesgosos para la salud infantil<\/strong>, entre ellos el Rojo N.\u00ba 3 y 40, Amarillo 5 y 6, Azul 1 y 2, y Verde 3, seg\u00fan el portal oficial de la legislatura de Nueva York. Estos aditivos est\u00e1n aprobados por la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA), pero estudios recientes los vincularon con trastornos de atenci\u00f3n, hiperactividad y reacciones al\u00e9rgicas en ni\u00f1os.<\/p>\n<\/div>\n Con la entrada en vigor de esta regulaci\u00f3n, estos productos no podr\u00e1n ofrecerse dentro de los programas de nutrici\u00f3n escolar y su venta estar\u00e1 restringida a horarios y espacios fuera del entorno escolar. Se espera que los men\u00fas en las escuelas se reformulen<\/strong> para dar prioridad a opciones m\u00e1s naturales y saludables para los alumnos<\/p>\n<\/div>\n Por otro lado, se implementar\u00e1 la \u201cLey de Escuelas Libres de Distracciones\u201d, firmada por la gobernadora Kathy Hochul<\/strong>. Esta ley exige que los distritos escolares presenten y publiciten antes del primero de agosto su pol\u00edtica para prohibir el uso de tel\u00e9fonos<\/strong> inteligentes<\/strong> \u201cde timbre a timbre\u201d durante toda la jornada escolar en los niveles K\u201112.<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan la legislatura, ambas iniciativas responden a una misma l\u00f3gica: proteger el bienestar f\u00edsico y mental de los estudiantes. Por un lado, reducir los aditivos qu\u00edmicos<\/strong>, y adem\u00e1s, crear un entorno menos digitalizado<\/strong> en las aulas para mejorar la atenci\u00f3n, promover interacciones personales y reforzar el aprendizaje.<\/p>\n<\/div>\n La gobernadora Kathy Hochul<\/strong> indic\u00f3 este viernes en una mesa redonda con los directores escolares del centro de Nueva York las razones de esta \u00faltima medida. \u201cComo Gobernadora, mi prioridad es garantizar que todos los estudiantes de Nueva York reciban una educaci\u00f3n de alta calidad, sin tener que estar haciendo clic y desplaz\u00e1ndose constantemente. Por eso, he ordenado a mi equipo que destine todos los recursos disponibles a los distritos escolares para que desarrollen sus pol\u00edticas de aprendizaje sin distracciones antes de la fecha l\u00edmite del 1 de agosto\u201d.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n