El caos y la violencia han sumido la distribuci\u00f3n de ayuda humanitaria en la Franja de Gaza desde que Israel reconstituy\u00f3 el sistema en mayo, como parte de lo que calific\u00f3 como un esfuerzo para mantener la ayuda fuera del alcance de Hamas.<\/p>\n<\/div>\n
El caos \u2014y la limitada cantidad de ayuda que entra al enclave\u2014 ha llevado a muchos palestinos a desistir de intentar obtener ayuda humanitaria<\/strong>, a pesar de que la hambruna aumenta.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Una de las pocas alternativas ha sido comprar alimentos en los mercados de Gaza, que est\u00e1n repletos de materiales de ayuda \u2014algunos de los cuales pueden haber sido saqueados<\/strong>\u2014, productos comerciales y peque\u00f1as cantidades de productos locales.<\/p>\n<\/div>\n Sin embargo, los precios de muchos productos b\u00e1sicos se han disparado.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n “\u00bfHe visto esto alguna vez en este otro lugar?”, dijo Arif Husain, economista jefe del Programa Mundial de Alimentos de la ONU, en una entrevista telef\u00f3nica el mi\u00e9rcoles. “Absolutamente no”.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n El az\u00facar cuesta ahora unos 106 d\u00f3lares por kilogramo<\/strong>, en comparaci\u00f3n con los 89 centavos de antes de la guerra; la harina cuesta 12 d\u00f3lares por kilogramo, en comparaci\u00f3n con los 42 centavos, y los tomates cuestan 30 d\u00f3lares por kilogramo, en comparaci\u00f3n con los 59 centavos, seg\u00fan datos publicados esta semana por la C\u00e1mara de Comercio e Industria de la Gobernaci\u00f3n de Gaza.<\/p>\n<\/div>\n Los datos fueron recopilados por algunos miembros del personal de la c\u00e1mara, quienes han estado realizando encuestas en mercados de la Ciudad de Gaza, Deir al-Balah y Khan Younis<\/strong>. Un comit\u00e9 de emergencia que representa a las c\u00e1maras de comercio de varias zonas del enclave autoriz\u00f3 a la C\u00e1mara de la Gobernaci\u00f3n de Gaza a realizar las encuestas y publicar los resultados.<\/p>\n<\/div>\n \u201cLos precios son desorbitados, totalmente desorbitados<\/strong>\u201d, dijo Mohammad Fares, de 24 a\u00f1os, residente de la Ciudad de Gaza, quien se alojaba con un familiar junto con sus padres y dos hermanos porque la casa de su familia fue destruida <\/strong>a principios de la guerra. Dijo que ha perdido m\u00e1s de 23 kilos <\/strong>desde el comienzo de la guerra.<\/p>\n<\/div>\n Fares afirm\u00f3 que no estaba dispuesto a arriesgar su vida acudiendo a los centros de ayuda<\/strong>, describi\u00e9ndolos como \u201ctrampas mortales\u201d <\/strong>donde los soldados israel\u00edes disparan mortalmente a la gente y los palestinos desesperados se amenazan con cuchillos<\/strong>. (El ej\u00e9rcito israel\u00ed ha declarado que sus fuerzas han disparado \u201cdisparos de advertencia\u201d cuando la gente se acercaba a sus fuerzas fuera de los centros de ayuda de forma amenazante).<\/p>\n<\/div>\n Para sobrevivir, Fares explic\u00f3 que su familia tuvo que echar mano a sus ahorros para comprar peque\u00f1as cantidades de harina y lentejas. A\u00f1adi\u00f3 que ya no compraba verduras ni frutas, que hac\u00eda tiempo que superaban su capacidad econ\u00f3mica.<\/p>\n<\/div>\n “Llega un momento en que la gente se ve excluida de los precios”, dijo Husain. “Los precios son tan altos que pierden importancia<\/strong>“. La atenci\u00f3n, a\u00f1adi\u00f3, se centra en obtener peque\u00f1as cantidades de los productos m\u00e1s esenciales.<\/p>\n<\/div>\n La inestabilidad en el suministro de bienes ha provocado fluctuaciones dr\u00e1sticas de precios. Por ejemplo, el precio de la harina alcanz\u00f3 los 891 d\u00f3lares<\/strong> por un saco de 25 kilogramos el 20 de julio, baj\u00f3 a 223 d\u00f3lares el domingo y subi\u00f3 a 334 d\u00f3lares el mi\u00e9rcoles, seg\u00fan datos de la C\u00e1mara de Comercio del enclave. La misma cantidad de harina costaba poco m\u00e1s de 10 d\u00f3lares antes de la guerra.<\/p>\n<\/div>\n Ayed Abu Ramadan, presidente de la C\u00e1mara de Comercio de la Gobernaci\u00f3n de Gaza, afirm\u00f3 que la principal conclusi\u00f3n de las encuestas es que los precios suben y bajan a medida que se endurecen o flexibilizan las restricciones a la entrada de bienes.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Durante el alto el fuego de este a\u00f1o, el precio de los productos b\u00e1sicos se redujo significativamente <\/strong>con la entrada de miles de camiones a Gaza, pero un bloqueo entre marzo y mayo provoc\u00f3 que los precios se dispararan de nuevo, afirm\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n \u201cNo solo nos enfrentamos a una guerra de bombas, sino tambi\u00e9n a una guerra de precios, hambre y sed<\/strong>\u201d, declar\u00f3 Abu Ramadan, quien asimismo dirige el comit\u00e9 de emergencia de las c\u00e1maras de comercio de Gaza.<\/p>\n<\/div>\n Los precios de los productos no alimentarios<\/strong> tambi\u00e9n han sido extraordinariamente altos.<\/p>\n<\/div>\n Una pastilla de jab\u00f3n cuesta unos 10 d\u00f3lares<\/strong>, en comparaci\u00f3n con los 59 centavos que costaba antes de la guerra; un paquete de 40 pa\u00f1ales cuesta 149 d\u00f3lares, en comparaci\u00f3n con 8,61 d\u00f3lares; el di\u00e9sel cuesta 36 d\u00f3lares por litro, en comparaci\u00f3n con 1,87 d\u00f3lares; y 400 gramos de f\u00f3rmula infantil cuestan 51 d\u00f3lares, en comparaci\u00f3n con 7,43 d\u00f3lares, seg\u00fan encuestas recientes. En comparaci\u00f3n, en Estados Unidos, el di\u00e9sel cuesta alrededor de un d\u00f3lar por litro, y 40 pa\u00f1ales se pueden comprar por unos 5 d\u00f3lares.<\/p>\n<\/div>\n Otro desaf\u00edo es conseguir dinero en efectivo,<\/strong> que muchos palestinos solo pueden encontrar en el mercado negro<\/strong> a cambio de comisiones exorbitantes. Con los bancos y cajeros autom\u00e1ticos en ruinas o cerrados<\/strong>, quienes acumulan efectivo han estado vendiendo shekels israel\u00edes, la moneda predominante en Gaza, en cibercaf\u00e9s y esquinas del enclave por comisiones de alrededor del 50%.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n![\"Un](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/precios-tan-altos-que-no-tienen-sentido.jpg\"\/)
Un avi\u00f3n de los Emiratos \u00c1rabes Unidos lanza ayuda al norte de la ciudad de Gaza. Foto: Saher Alghorra\/The New York Times<\/span><\/span><\/picture><\/div>\nOtro desaf\u00edo es conseguir dinero en efectivo<\/h2>\n<\/p>\n