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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Cuando-vale-la-cria-empieza-a-estar-interesante-el-negocio.jpg\")
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Con entusiasmo y expectativa, llegaron tambi\u00e9n los Brangus a La Rural. Sus filas en el Pabell\u00f3n Amarillo re\u00fanen a 175 animales de 45 expositores, y nuevamente es la segunda raza de la muestra, en cantidad de animales. \u201cPalermo es un lugar donde m\u00e1s all\u00e1 de lo que puede ser el negocio de Brangus, se generan muchas otras alternativas y cada expositor ve gente que lo visita y eso est\u00e1 bueno, en un contexto donde la actividad est\u00e1 firme\u201d, dice Mauricio Groppo, presidente de la Asociaci\u00f3n Argentina de Criadores de Brangus.<\/p>\n<\/div>\n
El volumen de animales de pedigree, en Palermo, es aproximadamente un tercio de los 400 que tuvo la Exposici\u00f3n Nacional Brangus realizada en mayo, en Corrientes que, de alguna forma, funciona como una preselecci\u00f3n de los ejemplares que llegan a la Expo Rural porte\u00f1a.<\/p>\n<\/div>\n
La raza presenta por segundo a\u00f1o consecutivo su Patio Brangus.<\/strong> All\u00ed est\u00e1n los Petersen asando carne, con una oferta gastron\u00f3mica renovada. \u201cTenemos ese all\u00ed un auditorio donde habr\u00e1 distintos eventos y charlas, y espacio para otras instituciones amigas: van a participar Hampshire Down y los B\u00fafalos que tendr\u00e1n distintos eventos. Tambi\u00e9n estar\u00e1 Caballos Criollos, con lo cual el espacio ser\u00e1, si se quiere inclusivo\u201d, destaca Groppo.<\/p>\n<\/div>\n Respecto de los buenos actuales, puntualiza que \u201ccuando vale la cr\u00eda, empieza a estar interesante el negocio.<\/strong> Cuando un criador no tiene precio por su producto, autom\u00e1ticamente empiezan a dejar la actividad. Y cuando se deja la cr\u00eda, volver es dif\u00edcil. En la cr\u00eda se dan las mayores p\u00e9rdidas o ineficiencias\u201d, dice Groppo.<\/p>\n<\/div>\n En este sentido, explica que el ciclo ganadero, que puede durar entre 3 y 4 a\u00f1os, seg\u00fan se pre\u00f1en las hembras a los 15 o 24 meses, respectivamente, muchas veces coincide con el mandato presidencial. \u201cHago esta comparaci\u00f3n con la pol\u00edtica, porque es algo que lamentablemente todav\u00eda nuestros gobernantes no ven o no lo quieren comprender. Entiendo que otras veces no lo pueden considerar por algunas situaciones, pero hay una realidad: estamos estancados en la producci\u00f3n de carne hace 40 o 50 a\u00f1os. Ah\u00ed es donde faltaron pol\u00edticas p\u00fablicas\u201d, puntualiza.<\/p>\n<\/div>\n Para Groppo, este es el principal pedido que le har\u00eda a las autoridades. Al respecto, reconoce como positiva la liberaci\u00f3n de exportaciones de ganado en pie<\/strong>, porque \u201ceso favorece a la cr\u00eda y a la recr\u00eda, ante condiciones que limiten la oferta forrajera\u201d. Adem\u00e1s, agrega la necesidad de una oferta crediticia a largo plazo y a valor producto, con tasas no tan altas, similar a la que ya tiene la lecher\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n Por otra parte, Groppo se\u00f1ala que \u201cla interacci\u00f3n p\u00fablico-privada debe ser virtuosa e ir para adelante, pero adaptada a la velocidad a la que nos movemos en el sector privado, que es muy diferente por a la que se mueve el sector p\u00fablico, por ejemplo, en la apertura de protocolos con distintos pa\u00edses para exportar o importar gen\u00e9tica\u201d, precisa.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n