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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/En-el-auge-ganadero-la-genetica-marca-el-rumbo.jpg\")
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Se realiz\u00f3 este viernes la 18\u00aa Jornada del Foro Argentino de Gen\u00e9tica Bovina cuyo eje tem\u00e1tico fue \u201cEl Valor Agregado de la Gen\u00e9tica\u201d, planteado en dos bloques: \u201dDiferenciando el valor del producto\u201d e \u201cImpacto comercial de la gen\u00e9tica en la producci\u00f3n ganadera\u201d.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Concluida la actividad, Tiziana Prada, presidenta del Foro, dijo que hubo \u201cmucho entusiasmo durante toda la jornada. Justo las condiciones de la ganader\u00eda son muy buenas y se est\u00e1 poniendo en valor la gen\u00e9tica<\/strong>, que es lo que venimos trabajando desde el Foro hace muchos a\u00f1os\u201d.<\/p>\n<\/div>\n En relaci\u00f3n a los objetivos explic\u00f3: \u201cQuer\u00edamos bajar de la c\u00fapula de gen\u00e9tica al productor comercial, porque queremos que sepan que el mejoramiento gen\u00e9tico y la informaci\u00f3n que est\u00e1 detr\u00e1s de eso es una herramienta que est\u00e1 al alcance de la mano de cualquier productor<\/strong>\u201d, aclarando que \u201ccon la aplicaci\u00f3n de la gen\u00e9tica, utilizando toros y vaquillonas de reposici\u00f3n, que tengan esa informaci\u00f3n, van a poder dar un impacto muy importante, tanto en su producci\u00f3n como en la rentabilidad de sus empresas\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Prada remarc\u00f3: \u201cSe fue viendo bloque tras bloque, que se trabaj\u00f3 mucho con el producto final, que es la carne. Fuimos viendo la importancia que tiene la utilizaci\u00f3n de la gen\u00e9tica para llegar con productos de buena calidad a los mercados m\u00e1s exigentes\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Ante el planteo si para el productor significa una decisi\u00f3n o una inversi\u00f3n, la presidenta del Foro Argentino de Gen\u00e9tica Bovina sostuvo que \u201ces una inversi\u00f3n, pero con un retorno bastante inmediato<\/strong>. Y dentro de todo, es de las m\u00e1s baratas que tiene para hacer\u201d.<\/p>\n<\/div>\n \u201cUno a veces piensa que un toro es car\u00edsimo. S\u00ed, pero lo echas a servicio y enseguida en la pr\u00f3xima parici\u00f3n est\u00e1s volteando terneros que vas a dar un impacto en el peso al destete y tambi\u00e9n en la reposici\u00f3n que tengas de esas hembras con sus productos\u201d, \u00edndic\u00f3; y en esa misma l\u00ednea a\u00f1adi\u00f3: \u201cPueden medir esa diferencia de calidad, y hay parte de la industria que est\u00e1 empezando a pagar por eso\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Prada dej\u00f3 expresamente claro que lo planteado es muy abarcativo y que cada raza tiene su lugar y su espacio. \u201cAc\u00e1 es la ganader\u00eda, Argentina tiene un territorio y tiene distintos biomas y sistemas de producci\u00f3n donde el criador es el que elige la raza que quiere, la que mejor se adapta a su regi\u00f3n y a su planteo de producci\u00f3n y a su mercado\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n