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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Es-un-error-beber-mucha-agua-durante-la-comida.jpg\")
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La alimentaci\u00f3n es un mundo lleno de curiosidades, misterios, descubrimientos y, sobre todo, platos deliciosos. Cada cultura tiene una forma distinta de comer, usando distintos ingredientes y m\u00e9todos <\/strong>de elaboraci\u00f3n. <\/p>\n<\/div>\n Sin embargo, algunos de ellos podr\u00edan comportar alg\u00fan que otro problema a la hora de consumirlas. Una de las grandes cuestiones est\u00e1 vinculada a la ingesta inmediata y la digesti\u00f3n<\/strong>, en particular acompa\u00f1ada del consumo de agua. Una cuesti\u00f3n, entre tantas otras, que trata la nutricionista Marta Le\u00f3n, experta en microbiota<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n Durante una entrevista en el podcast de bienestar Tiene Sentido<\/em>, presentado por Eli Romero, la autora de libros como La revoluci\u00f3n invisible o El equilibrio perfecto aport\u00f3 una llamativa reflexi\u00f3n tras una cuesti\u00f3n de la comunicadora: \u201cHay dos consejos que das en el libro que dices: no beber durante las comidas <\/strong>y no empezar la comida con el pan\u201d.<\/p>\n<\/div>\n \u201cEs un error, porque cuando bebemos mucho durante la comida, esto lo que hace es que diluye los jugos g\u00e1stricos<\/strong>. Si nosotras bebemos agua, estamos diluyendo esa acidez, estamos diluyendo esos jugos g\u00e1stricos. Si diluimos esos jugos g\u00e1stricos podemos llevarnos a nosotras mismas a una situaci\u00f3n que se llama de hipocol\u00eddria, que es como de baja acidez<\/strong>. Y esa baja acidez hace que las digestiones sean m\u00e1s lentas, sean m\u00e1s largas, sean menos eficientes\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n \u201cLuego, seguramente, como la cosa no est\u00e1 del todo bien hecha, cuando pasa el intestino igual hay alg\u00fan trocito de m\u00e1s que fermenta un pel\u00edn m\u00e1s, luego la barriga hinchada, esta pesadez por la tarde. Tan f\u00e1cil como intentar cambiar ese h\u00e1bito<\/strong>. Podemos beber, s\u00ed, pero como para que baje la comida y ya el pan se puede comer despu\u00e9s\u201d, a\u00f1adi\u00f3. Adem\u00e1s aport\u00f3 datos adicionales sobre c\u00f3mo los retoques pueden ayudar al equilibrio intestinal.<\/p>\n<\/div>\n \u201cPero la cosa es que no sea el principio es que lo primero que reciba nuestra microbiota del est\u00f3mago <\/strong>sea una fibra prebi\u00f3tica que la ayude no solamente a hidratarla, porque tambi\u00e9n dentro de las hojas verdes o de la zanahoria y todo, una hidrataci\u00f3n celular<\/strong>, sino que le ayude a fabricar enzimas digestivas. Esto nos va a ayudar a generar m\u00e1s sensaci\u00f3n de saciedad\u201d, insisti\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n Este peque\u00f1o cambio, por ejemplo, quien quiere trabajar su metabolismo, mujeres que est\u00e1n en una prediabetes, diabetes o<\/strong> mujeres con sobrepeso<\/strong>, pues es un cambio muy tonto que pod\u00edamos ir haciendo y de verdad que se nota en la digesti\u00f3n, en la hinchaz\u00f3n y a la larga incluso en encontrarte t\u00fa eso, menos inflamada y con un peso mejor tambi\u00e9n.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n