{"id":42562,"date":"2025-07-15T23:15:57","date_gmt":"2025-07-16T02:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/la-sorprendente-explicacion-cientifica-detras-de-un-mito-cotidiano\/"},"modified":"2025-07-15T23:15:57","modified_gmt":"2025-07-16T02:15:57","slug":"la-sorprendente-explicacion-cientifica-detras-de-un-mito-cotidiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/la-sorprendente-explicacion-cientifica-detras-de-un-mito-cotidiano\/","title":{"rendered":"la sorprendente explicaci\u00f3n cient\u00edfica detr\u00e1s de un mito cotidiano"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/la-sorprendente-explicacion-cientifica-detras-de-un-mito-cotidiano.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>La idea de que<strong> el agua realmente pura existe es un mito com\u00fan<\/strong> en la sociedad. A pesar de que muchos creen que el agua que se consume est\u00e1 completamente libre de impurezas, <strong>la ciencia demuestra lo contrario<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>Seg\u00fan <strong>May Nyman<\/strong>, profesora de Qu\u00edmica en la Universidad Estatal de Oreg\u00f3n,<strong> el agua siempre disuelve sustancias que encuentra en su camino<\/strong>, lo que hace complicada su purificaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>El concepto de &#8220;<strong>agua pura<\/strong>&#8221; es <strong>m\u00e1s complejo de lo que creemos<\/strong>. En t\u00e9rminos cient\u00edficos,<strong> el agua pura ser\u00eda H2O sin ning\u00fan otro componente disuelto<\/strong>, como minerales, gases o microorganismos.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p>Sin embargo, <strong>obtener este nivel de pureza es pr\u00e1cticamente imposible fuera de laboratorios <\/strong>con <strong>condiciones <\/strong>extremadamente <strong>controladas<\/strong>. La profesora Nyman, seg\u00fan el sitio <em>Muy Interesante<\/em>, explica que<strong> el agua<\/strong>, debido a su estructura molecular, <strong>disuelve cualquier cosa con la que entra en contacto<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-9\">\n<p>Lo que bebemos y usamos en la vida diaria es <strong>esencialmente agua apta para consumo<\/strong>, pero no libre de impurezas al nivel absoluto.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-11\">\n<p>Uno de los<strong> mitos m\u00e1s fascinantes sobre el agua pura es el caso del Lago Baikal<\/strong>, en Rusia. Durante a\u00f1os,<strong> se dec\u00eda que el agua <\/strong>del Baikal <strong>era tan pura que podr\u00eda disolver un vaso de cristal<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-12\">\n<p>Si bien esto es una exageraci\u00f3n, <strong>tiene un fundamento cient\u00edfico <\/strong>relacionado con la capacidad del agua de disolver sustancias. <strong>El agua del Baikal es excepcionalmente pura<\/strong>, lo que le permite interactuar con otras part\u00edculas de manera \u00fanica. <\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/informacion-general\/existe-agua-realmente-pura-sorprendente-explicacion-cientifica-detras-mito-cotidiano_0_wcgbwN8eRC.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La idea de que el agua realmente pura existe es un mito com\u00fan en la sociedad. A pesar de que muchos creen que el agua que se consume est\u00e1 completamente libre de impurezas, la ciencia demuestra lo contrario. 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