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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Con-mas-de-550-emprendedores-se-inauguro-una-nueva-edicion.jpg\")
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Se inaugur\u00f3 la 19\u00aa Caminos y Sabores Edici\u00f3n BNA <\/strong>en una ceremonia en la que participaron autoridades de la empresa organizadora Exponenciar, el presidente del Banco Naci\u00f3n y funcionarios de gobiernos provinciales y nacionales. Con r\u00e9cords que se superan cada a\u00f1o, convoc\u00f3 a m\u00e1s de 550 emprendedores originarios de 21 provincias: Buenos Aires, Catamarca, Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires, Chubut, C\u00f3rdoba, Corrientes, Entre R\u00edos, Jujuy, La Rioja, La Pampa, Mendoza, Misiones, Neuqu\u00e9n, R\u00edo Negro, Salta, San Juan, San Luis, Santa Fe, Santiago del Estero, Tierra del Fuego y Tucum\u00e1n.<\/p>\n<\/div>\n Las empresas Paladini y Hudson, por primera vez le ponen nombre a los dos espacios de cocina en los que m\u00e1s de 50 destacados chefs elaboran en vivo recetas con ingredientes regionales y tradicionales bajo el lema Recasera con Impronta de Autor. Adem\u00e1s, los expositores participan de rondas de negocios y, el fin de semana, se entregar\u00e1 el reconocimiento Gratitud y se anunciar\u00e1n los ganadores del concurso Experiencias del Sabor y de la 2\u00aa edici\u00f3n de la Copa Alfajor Argentino.<\/p>\n<\/div>\n El Gran Mercado Argentino se podr\u00e1 visitar hasta el 6 de julio, de 12 a 20 horas, en La Rural de Palermo.<\/p>\n<\/div>\n En el acto inaugural, el CEO de Exponenciar, Mart\u00edn Schvartzman<\/strong>, expres\u00f3: \u201cEs un orgullo dar inicio a la 19\u00aa edici\u00f3n de la feria que re\u00fane en un solo lugar lo m\u00e1s aut\u00e9ntico y representativo de la Argentina; hasta el domingo, \u00e9ste ser\u00e1 el espacio donde la tradici\u00f3n, la innovaci\u00f3n y el esfuerzo de productores se har\u00e1n presente para sorprendernos y emocionarnos\u201d. Adelant\u00f3 que esperan a m\u00e1s de 100.000 personas que van \u201ca descubrir, a probar, a emocionarse, a llevarse a casa sabores que nacen en cada rinc\u00f3n del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Adem\u00e1s agradeci\u00f3 al Banco Naci\u00f3n por acompa\u00f1ar nuevamente con el naming y afirm\u00f3: \u201cSi algo define a Caminos y Sabores es su esp\u00edritu profundamente federal con m\u00e1s de 550 productores<\/strong> desde Jujuy hasta Tierra del Fuego que nos acercan sabores, aromas y tradiciones que reflejan el alma de las provincias; esta feria es una oportunidad concreta para generar ventas, posicionamientos, contactos comerciales, presencia en medios y sobre todo pertenencia\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Por su parte, el presidente del Banco Naci\u00f3n, Daniel Tillard<\/strong>, indic\u00f3: \u201cSomos un banco federal y nos sentimos locales en cada provincia argentina; para nosotros, este evento es imprescindible porque solo la gastronom\u00eda y hoteler\u00eda representa un 3% del PBI, pero si se suma el empleo indirecto, es uno de los mayores generadores de trabajo, casi 2 millones de personas trabajan en esta industria\u201d. Asimismo, asegur\u00f3: \u201cVinimos a vender; con nuestra tarjeta hay un 20% de descuento y con la app \u201cBNA+\u201d, otro 30 %\u201d.<\/p>\n<\/div>\n El secretario general del Consejo Federal de Inversi\u00f3n (CFI), Ignacio Lamothe <\/strong>destac\u00f3 el esp\u00edritu federal de esta feria, donde dos industrias muy importantes para la Argentina se encuentran: \u201cVemos en la uni\u00f3n de la gastronom\u00eda con el turismo una enorme potencia para el pa\u00eds, que nace desde la identidad; nosotros como organismo de las provincias, hacemos parte de esta feria, ayudando a las provincias a que se presenten, a que traigan a sus productores, a que muestren el potencial que tienen\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Por su parte, el subsecretario de Econom\u00edas Regionales y de Peque\u00f1os y Medianos Productores de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n (SAGYP), Mart\u00edn Giacco<\/strong>, celebr\u00f3 este tipo de espacios \u201cdonde se permite visibilizar el trabajo, el esfuerzo y la dedicaci\u00f3n de todos los productores y emprendedores de las distintas regiones de la Argentina\u201d y manifest\u00f3 el compromiso de \u201cseguir trabajando para que estas cosas sucedan, buscando medidas para generar un camino hacia la consolidaci\u00f3n de un sistema productivo y de comercio agrario transparente, previsible y adaptado a las necesidades actuales del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<\/div>\n El gobernador de R\u00edo Negro, Alberto Weretilneck<\/strong>, expres\u00f3 que la provincia est\u00e1 acompa\u00f1ando a m\u00e1s de 35 productores porque esta feria los \u201cayuda enormemente a potenciar la identidad local\u201d y precis\u00f3 que \u201cno se trata \u00fanicamente del aspecto comercial, sino tambi\u00e9n de poder mostrar a los grandes centros urbanos de Argentina, la identidad gastron\u00f3mica de la Patagonia\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Por su parte, el gobernador de San Juan, Marcelo Orrego<\/strong>, puso en valor el car\u00e1cter de la feria: \u201cTiene un enorme sentido federal y es un evento fundamental para poder mostrar nuestra matriz productiva\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Por \u00faltimo, el Ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico de la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires, Hern\u00e1n Lombardi<\/strong> destac\u00f3 que \u201cla gastronom\u00eda es una forma de la cultura\u201d.<\/p>\n<\/div>\n En el acto inaugural, donde el m\u00fasico Javier Calamaro, enton\u00f3 el himno nacional argentino, estuvieron presentes, adem\u00e1s, Alberto Marina, directivo del Grupo Clar\u00edn, Dar\u00edo Wasserman, vicepresidente, y Gast\u00f3n \u00c1lvarez, gerente general de Banco Naci\u00f3n, acompa\u00f1ados del directorio del Banco y equipo general; funcionarios del gobierno de la Ciudad de Buenos Aires; Lisandro Catal\u00e1n, vicejefe de Gabinete del Interior; Diego Lapenna, ministro de Turismo de Chubut; Rodrigo Monzo, secretario de Industria y Empleo de Salta; Guillermo Bernaudo, ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico de Entre R\u00edos; Maximiliano Abad, senador de la Naci\u00f3n por Buenos Aires; Jos\u00e9 Mar\u00eda Arr\u00faa, ministro de Turismo de Misiones; Bernardo Abruzzese, representante de Santiago del Estero en Buenos Aires.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n