{"id":37661,"date":"2025-06-27T17:39:31","date_gmt":"2025-06-27T20:39:31","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/llegaron-los-alfajores-con-gin-vodka-y-aperol-donde-probarlos\/"},"modified":"2025-06-27T17:39:31","modified_gmt":"2025-06-27T20:39:31","slug":"llegaron-los-alfajores-con-gin-vodka-y-aperol-donde-probarlos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/llegaron-los-alfajores-con-gin-vodka-y-aperol-donde-probarlos\/","title":{"rendered":"Llegaron los alfajores con gin, vodka y Aperol: d\u00f3nde probarlos"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Llegaron-los-alfajores-con-gin-vodka-y-Aperol-donde-probarlos.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>\u00bfUn alfajor de manzana con vodka? \u00bfO de gin con lim\u00f3n? Aunque suene ins\u00f3lito, existen y se producen en el conurbano bonaerense. La marca <strong>Orense<\/strong>, que acaba de consagrarse campeona nacional en el <strong>Campeonato Argentino del Alfajor 2025,<\/strong> apuesta a sabores fuera de lo com\u00fan y viene ganando fan\u00e1ticos \u2014y premios\u2014 por sus propuestas artesanales e innovadoras.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>El certamen, que se realiz\u00f3 en <strong>Avellaneda<\/strong> durante el fin de semana largo del 20 de junio, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de marcas de todo el pa\u00eds. Un jurado compuesto por reposteros, chocolateros y chefs especializados evalu\u00f3 sabor, textura, presentaci\u00f3n y originalidad.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-2\">\n<p><strong>Orense <\/strong>gan\u00f3 el trofeo mayor y seis medallas: dos de oro, dos de plata y dos de bronce, lo que lo posiciona como <strong>el alfajor m\u00e1s premiado del a\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de sus cl\u00e1sicos con dulce de leche y chocolate 70% o 100% cacao, la marca se destaca por sus <strong>sabores ex\u00f3ticos<\/strong>. En su cat\u00e1logo aparecen combinaciones como:<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-9\">\n<p>Estas recetas, que <strong>cruzan cocteler\u00eda con reposter\u00eda<\/strong>, captan la atenci\u00f3n de quienes buscan una experiencia distinta. Y no son solo una curiosidad: fueron premiadas por su calidad y equilibrio.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-11\">\n<p>Aunque no tiene distribuci\u00f3n masiva, Orense vende en locales selectos del AMBA y a trav\u00e9s de su sitio oficial.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-16\">\n<p>Los alfajores vienen presentados en un empaque cuidado, que tambi\u00e9n fue premiado por su dise\u00f1o de vanguardia.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-18\">\n<p>El nombre de la marca homenajea a <strong>Ourense, la ciudad gallega donde naci\u00f3 el abuelo del fundador<\/strong>. Esa ra\u00edz familiar convive con una mirada moderna sobre lo artesanal y lo gourmet. <\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-19\">\n<p>Con ese enfoque, <strong>Alejandro Est\u00e9vez, creador de Orense<\/strong>, consolida su marca como uno de los grandes nombres del nuevo boom argentino del alfajor.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/informacion-general\/llegaron-alfajores-gin-vodka-aperol-probarlos_0_NzYm23KewA.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfUn alfajor de manzana con vodka? \u00bfO de gin con lim\u00f3n? Aunque suene ins\u00f3lito, existen y se producen en el conurbano bonaerense. 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