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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Los-paises-donde-mas-personas-eligen-el-vegetarianismo.jpg\")
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En los \u00faltimos a\u00f1os, algo cambi\u00f3 en la manera en que nos relacionamos con la comida<\/strong>. Las decisiones alimentarias dejaron de ser autom\u00e1ticas y empezaron a cargarse de sentido.<\/p>\n<\/div>\n En ese camino, millones de personas comenzaron a cuestionar el consumo de carne<\/strong> y a explorar otras formas de alimentarse, m\u00e1s alineadas con su salud, sus valores y el cuidado del planeta.<\/p>\n<\/div>\n Este fen\u00f3meno se expande a trav\u00e9s de generaciones, culturas <\/strong>y clases sociales, impulsado por el acceso a la informaci\u00f3n, la conciencia ambiental, los derechos animales y un inter\u00e9s creciente por el bienestar integral.<\/p>\n<\/div>\n Ahora bien, si el vegetarianismo crece en distintas partes del mundo<\/strong>, \u00bfen qu\u00e9 lugares esta elecci\u00f3n se volvi\u00f3 una pr\u00e1ctica cotidiana para millones de personas? \u00bfCu\u00e1les son los pa\u00edses donde m\u00e1s personas eligen el vegetarianismo como estilo de vida?<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan datos de World Population Review<\/em>, el vegetarianismo sigue creciendo a nivel global<\/strong>, con algunos pa\u00edses alcanzando cifras sorprendentes.<\/p>\n<\/div>\n Por motivos de salud, cultura, religi\u00f3n, medioambiente <\/strong>o simplemente por convicci\u00f3n personal, millones de personas est\u00e1n dejando la carne de lado. Y no se trata de una moda pasajera: los n\u00fameros hablan por s\u00ed solos.<\/p>\n<\/div>\n India lidera el ranking<\/strong> con el 29,5% de su poblaci\u00f3n adoptando una alimentaci\u00f3n sin carne, lo que equivale a m\u00e1s de 276 millones de personas. En parte, esto se debe a razones culturales y religiosas, ya que muchas corrientes del hinduismo y el jainismo<\/strong> promueven el respeto por los animales y la no violencia. Adem\u00e1s, el 9% de los indios tambi\u00e9n son veganos.<\/p>\n<\/div>\n M\u00e9xico sorprende en segundo lugar <\/strong>con un 19% de su poblaci\u00f3n identificada como vegetariana. Esta tendencia viene creciendo desde hace a\u00f1os, impulsada por un inter\u00e9s creciente en una vida m\u00e1s saludable y por el auge de restaurantes plant-based en grandes ciudades como Ciudad de M\u00e9xico o Guadalajara.<\/p>\n<\/div>\n Brasil, con un 14%, tambi\u00e9n destaca.<\/strong> Aunque es conocido por sus asados y churrasquer\u00edas, cada vez m\u00e1s brasile\u00f1os optan por dietas basadas en vegetales, motivados por cuestiones \u00e9ticas y ambientales.<\/p>\n<\/div>\n Taiw\u00e1n e Israel <\/strong>no se quedan atr\u00e1s, con cifras del 13,5% y 13% respectivamente. En el caso de Israel, incluso un 5% de su poblaci\u00f3n es vegana, lo que lo convierte en uno de los pa\u00edses con mayor proporci\u00f3n de veganos en el mundo.<\/p>\n<\/div>\n Argentina aparece en la lista con un 12% de personas <\/strong>que se consideran vegetarianas, seg\u00fan datos de 2020. Eso representa alrededor de 5,4 millones de personas. Aunque somos culturalmente muy carn\u00edvoros, el inter\u00e9s por las alternativas vegetales no para de crecer, sobre todo entre los m\u00e1s j\u00f3venes.<\/p>\n<\/div>\n De hecho, estudios realizados por Kantar Worldpanel y Greenpeace Argentina <\/strong>indican que 6 de cada 10 argentinos est\u00e1n reduciendo su consumo de carne, ya sea por motivos de salud, econ\u00f3micos o ambientales.<\/p>\n<\/div>\n Otros pa\u00edses destacados:<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Con m\u00e1s de mil millones de vegetarianos estimados en el mundo (sumando datos parciales), esta forma de vida gana cada vez m\u00e1s espacio y aceptaci\u00f3n. La buena noticia es que hoy hay muchas m\u00e1s opciones que antes<\/strong>: desde hamburguesas vegetales que imitan la carne hasta men\u00fas completos en restaurantes que antes no ofrec\u00edan nada para quienes no comen animales.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n