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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/paso-a-paso-para-sumar-esta-planta-a-tu-huerta.jpg\")
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Si est\u00e1s armando tu huerta<\/strong> y quer\u00e9s una opci\u00f3n f\u00e1cil, rendidora y que no requiera tanto sol, la espinaca <\/strong>es una de las mejores elecciones. Es una planta <\/strong>muy agradecida: crece r\u00e1pido, se adapta bien a distintas condiciones y, si se la cuida con constancia, puede dar hojas durante semanas<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n A diferencia de otras hortalizas, la espinaca no exige demasiado trabajo ni requiere sol pleno<\/strong>. Adem\u00e1s, permite cosechas escalonadas, algo ideal si busc\u00e1s mantener una alimentaci\u00f3n saludable y fresca con producci\u00f3n propia. A continuaci\u00f3n, te contamos c\u00f3mo hacer una siembra eficiente y lograr que tu huerta te regale hojas verdes por varios meses<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n Antes de sembrar las espinacas, conviene poner las semillas en agua por al menos dos horas<\/strong>. Este paso, adem\u00e1s de hidratarlas para una mejor germinaci\u00f3n, te permite separar las viables de las huecas: las que flotan no sirven, las que se hunden s\u00ed. Un detalle sencillo que mejora mucho los resultados.<\/p>\n<\/div>\n La tierra debe estar suelta y bien aireada<\/strong>, por lo que es ideal abonarla previamente. La espinaca se puede sembrar en semillero o directamente en el suelo<\/strong>. Esta \u00faltima opci\u00f3n te ahorra el trasplante, lo cual es m\u00e1s c\u00f3modo si ten\u00e9s poco tiempo.<\/p>\n<\/div>\n El surco no debe superar los 2 cm de profundidad, y hay que mantener unos 25 cm entre surcos<\/strong>. Entre semillas, dej\u00e1 de 10 a 15 cm y coloc\u00e1 m\u00e1s de una por hueco, para asegurarte de que alguna germine. Luego, tap\u00e1 con tierra suelta y reg\u00e1 suavemente. La espinaca no necesita sol directo, as\u00ed que pod\u00e9s aprovechar zonas de sombra parcial de tu jard\u00edn o balc\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n A las dos semanas ya deber\u00edas ver los primeros brotes. Si nacen varias plantas juntas, arranc\u00e1 las m\u00e1s d\u00e9biles y dej\u00e1 la m\u00e1s vigorosa. En abril o mayo vas a poder cosechar<\/strong>. <\/strong>Pod\u00e9s hacerlo de dos maneras: arrancar la planta entera o ir cortando solo algunas hojas, dejando las grandes para que siga haciendo fotos\u00edntesis<\/strong>. <\/strong>As\u00ed, tendr\u00e1s un suministro casi constante.<\/p>\n<\/div>\n Cuando la espinaca entra en floraci\u00f3n, deja de producir hojas<\/strong>. Esto suele pasar al acercarse la primavera o si hay un golpe de calor. Si eso ocurre antes de tiempo, pod\u00e9s cortar el tallo floral para alargar la cosecha<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n Para recolectar semillas, esper\u00e1 a que el tallo se seque por completo<\/strong>. Luego, desgran\u00e1 y separ\u00e1 las semillas \u00fatiles usando agua: las buenas se ir\u00e1n al fondo del recipiente. Secalas bien y guardalas en un lugar seco hasta la pr\u00f3xima siembra.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n