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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Mar-del-Plata-sigue-siendo-un-ejemplo-el-de-una.jpg\")
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-\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3, hist\u00f3ricamente, la idea del descanso veraniego en la playa y frente al mar?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -Es una costumbre bastante antigua que tuvo como escenario muchos pa\u00edses. En parte, los modelos de Mar del Plata fueron los balnearios europeos como Biarritz y San Sebasti\u00e1n, entre otros. En la costa marina, como algo interesante para todo lo que tiene que ver con el ocio, hay un descubrimiento del mar, que en aquel momento ten\u00eda un sentido negativo. En este marco, lo primero que aparecieron fueron los spas mediterr\u00e1neos en lugares no marinos, hasta que paulatinamente se fue produciendo un traslado. Los brit\u00e1nicos sostienen que ellos son los inventores de los balnearios, que ese proceso comienza en Inglaterra y despu\u00e9s se extiende por todo el continente. A ello, historiogr\u00e1ficamente, se lo conoce como \u201cEl descubrimiento del mar\u201d. El historiador franc\u00e9s Alain Corbin escribi\u00f3 un libro titulado \u201cEl territorio del vac\u00edo\u201d. Y era eso: un territorio vac\u00edo, no frecuentado y desconocido. En un primer momento, el mar no tuvo que ver con el placer sino con un descubrimiento de las aguas marinas en un sentido curativo. Luego surgi\u00f3 el sentido del placer y el hedonismo. Hubo factores que hicieron que esos usos se difundieran y extendieran, por supuesto entre las clases sociales altas, en especial la nobleza. Fueron muy importantes para instalar estas nuevas pr\u00e1cticas sociales los artistas impresionistas: las im\u00e1genes contribuyeron a la difusi\u00f3n de estos nuevos lugares.<\/p>\n<\/div>\n -\u00bfEse \u201cdescubrimiento del mar\u201d fue una manera de emular lo que ocurr\u00eda culturalmente en Europa?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -S\u00ed, puede ser la emulaci\u00f3n. Tambi\u00e9n es interesante observar que la clase alta visitaba asiduamen te esos lugares. Ya hab\u00eda una pr\u00e1ctica social balnearia en ellos y se vislumbra la posibilidad de armar algo similar en la Argentina. Era parte de ese proceso – que ellos llamaban modernizador – de la llamada \u201cGeneraci\u00f3n del 80\u2019\u201d. Tener un balneario completaba un proyecto de pa\u00eds. Mar del Plata no surgi\u00f3 como un balneario, sino que su nacimiento form\u00f3 parte de la fundaci\u00f3n de los pueblos en la l\u00ednea de la extensi\u00f3n de la frontera sudeste. No es una fundaci\u00f3n como la de Miramar, de inicio un balneario. En el caso de Mar del Plata, son los hijos de los fundadores o pioneros, como Patricio Peralta Ramos o Pedro Luro, los que van a concretar el proyecto de armar la villa balnearia, dando inicio a su historia como ciudad tur\u00edstica.<\/p>\n<\/div>\n -Usted vincula Mar del Plata con los sectores acomodados. \u00bfEn qu\u00e9 momento la clase media comienza a ver a esa ciudad como destino tur\u00edstico?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -Bastante tempranamente. Ya desde la d\u00e9cada de 1920, con las intendencias socialistas que gobernaron el municipio, y las pol\u00edticas p\u00fablicas que comienzan a aplicarse, hay una apertura de ese balneario – considerado cerrado, elitista y exclusivo – a nuevos sectores sociales que aspiran a conocerlo. Eso es lo que condensa Mar del Plata: su estudio permite visualizar tendencias de la sociedad argentina.<\/p>\n<\/div>\n -\u00bfEntonces puede pensarse Mar del Plata como s\u00edmbolo de movilidad social ascendente?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -S\u00ed, como s\u00edmbolo de una sociedad que ten\u00eda posibilidades y expectativas de movilidad social. Tambi\u00e9n a las aspiraciones, que Juan Carlos Torre llama \u201cimpulso igualitario\u201d. Es lo que Mar del Plata resume durante muchos a\u00f1os: primero acceden las clases altas, despu\u00e9s las clases medias altas, luego las clases medias y, finalmente, arriban los trabajadores. Eso hace que, ya desde los a\u00f1os 50\u2019, con el peronismo, se hable de \u201cla Mar del Plata de todos\u201d, que sintetizaba al conjunto de las clases sociales del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n -Mirado desde hoy \u00bfqu\u00e9 representa, hist\u00f3ricamente, Mar del Plata en la tradici\u00f3n tur\u00edstica argentina?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -Creo que representa, en gran parte, la fuerza del turismo interno de la argentina; un turismo que, incluso, ha trascendido las fronteras nacionales. Pensemos que Uruguay y Brasil se han nutrido del turismo argentino, lo que nos habla de un movimiento tur\u00edstico muy importante. En ese sentido, si bien desde los a\u00f1os 30 en Mar del Plata hubieron intentos de convertirla en un destino internacional, siempre condens\u00f3 y represent\u00f3 la fuerza del turismo nacional, el paradigma del balneario popular.<\/p>\n<\/div>\n -\u00bfMar del Plata es una ciudad de inmigrantes o veraneantes?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -La respuesta forma parte de lo complejo y rico que significa estudiarla. Un escenario balneario que, al mismo tiempo, llega a ser una de las ciudades m\u00e1s importantes de la Argentina. Desde finales del siglo XIX ha tenido corrientes migratorias muy importantes, fundamentalmente italianos y espa\u00f1oles pero no los \u00fanicos. Luego tuvo migraciones internas, tanto de la provincia de Buenos Aires como del interior, como tambi\u00e9n de los pa\u00edses vecinos. Entonces, es una ciudad de inmigrantes y de veraneantes. Y esa caracter\u00edstica implica su complejidad. Con lo cual podemos concluir que representa mucho m\u00e1s que una ciudad tur\u00edstica.<\/p>\n<\/div>\n -Desde hace varias d\u00e9cadas, dentro de la Costa Atl\u00e1ntica parece existir una diversificaci\u00f3n de los destinos tur\u00edsticos \u00bfa qu\u00e9 atribuye eso?<\/strong><\/p>\n<\/div>\n -Es un proceso, un est\u00edmulo natural. Hubo lugares que entraron a competir con Mar del Plata, buscando repetir el \u00e9xito de esa experiencia. As\u00ed, en los fondos de las estancias, que ten\u00edan m\u00e9danos improductivos, surgieron los balnearios de la zona norte como, por ejemplo, Pinamar, Ostende y el caso de Villa Gesell. Desde estos enclaves, con un mayor contacto con la naturaleza, se fueron planteando otras opciones. Los casos de Miramar y Necochea, quiz\u00e1s, sean m\u00e1s semejantes a Mar del Plata.<\/p>\n<\/div>\n -En su condici\u00f3n de historiadora, y pensando en el desarrollo tecnol\u00f3gico, \u00bfla forma de viajar implica constatar lo que se puede ver a trav\u00e9s de las plataformas digitales o las aplicaciones destinadas al turismo?<\/p>\n<\/div>\n -S\u00ed, seguramente, con sus problemas. A todos nos ha pasado que vemos las im\u00e1genes que nos muestran las plataformas y cuando conocemos el lugar no es lo mismo. Viajar est\u00e1 mucho m\u00e1s facilitado por la tecnolog\u00eda, incluso la acci\u00f3n o el desempe\u00f1o individual, el no depender. Adem\u00e1s, las im\u00e1genes siempre tuvieron una gran importancia tanto en la generaci\u00f3n del deseo de conocer lugares como en los gustos. En ese sentido, en la Argentina, durante todo un per\u00edodo, la playa fue la mayor atracci\u00f3n. En los \u00faltimos a\u00f1os se ha ampliado el abanico tur\u00edstico – la Patagonia, el norte – en cuanto a los gustos, los deseos y el conocimiento de la geograf\u00eda argentina. <\/p>\n<\/div>\n Elisa Pastoriza es historiadora y profesora em\u00e9rita de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP). Se ha desempe\u00f1ado como docente e investigadora de esa casa de estudios. Fue Directora del Departamento de Historia y de la Maestr\u00eda en Historia (Facultad de Humanidades, UNMDP). Es autora de numerosas publicaciones y libros. Entre ellos: \u201cMar del Plata. Un sue\u00f1o de los argentinos\u201d, en coautor\u00eda con Juan Carlos Torre (Edhasa, 2019, reeditado en 2024); \u201cLa conquista de las vacaciones. Breve historia del turismo en la Argentina\u201d (Edhasa, 2011); \u201cUn mar de memoria. Historias e im\u00e1genes de Mar del Plata\u201d (Edhasa, 2009, como editora). Actualmente dirige la colecci\u00f3n de ensayos hist\u00f3ricos \u201cMar del Plata, entre el mar y la pampa\u201d, publicada por EUDEM (Editorial de la Universidad Nacional de Mar del Plata).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nSe\u00f1as particulares<\/h2>\n<\/p>\n
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