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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Desde-Santa-Fe-nace-un-nuevo-gigante-en-la-industria.jpg\")
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La producci\u00f3n de carne es uno de los negocios que presentan un muy buen horizonte en la Argentina, y esta semana se conoci\u00f3 una noticia que abona esa afirmaci\u00f3n. En una de las operaciones m\u00e1s relevantes de los \u00faltimos a\u00f1os en la industria c\u00e1rnica argentina, el holding nacional Grupo Lequio anunci\u00f3 la compra del 80% del paquete accionario del hist\u00f3rico Grupo Matievich, empresa santafesina dedicada a la faena de ganado y la producci\u00f3n de carnes y subproductos.<\/p>\n<\/div>\n
Aunque no se revel\u00f3 el monto de la transacci\u00f3n, el acuerdo transforma al Grupo Lequio \u2014dirigido por los hermanos Leonardo y Federico Lequio\u2014 en la principal empresa frigor\u00edfica del pa\u00eds en t\u00e9rminos de capacidad operativa<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n \u201cComo parte de nuestra estrategia de crecimiento y fortalecimiento en el mercado, Grupo Lequio ha concretado un acuerdo de integraci\u00f3n con Grupo Mattievich, asumiendo el control operativo y estrat\u00e9gico de las operaciones conjuntas a partir de la fecha\u201d, comunicaron oficialmente los empresarios.<\/p>\n<\/div>\n Y agregaron: \u201cEsto nos permite combinar fortalezas, ampliar nuestra capacidad productiva y log\u00edstica<\/strong>, y mejorar la propuesta de valor para nuestros clientes, proveedores, colaboradores y socios estrat\u00e9gicos\u201d.<\/p>\n<\/div>\n La adquisici\u00f3n incluye varias instalaciones clave: un frigor\u00edfico y una planta de procesamiento de subproductos en Carcara\u00f1\u00e1, dos frigor\u00edficos en Villa Gobernador G\u00e1lvez, uno en Casilda y otro en Arroyo Seco. No formaron parte de la operaci\u00f3n los establecimientos ganaderos, ya que el nuevo foco del conglomerado estar\u00e1 orientado al fortalecimiento de sus exportaciones.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n La integraci\u00f3n implica tambi\u00e9n que Lequio tomar\u00e1 el liderazgo administrativo, financiero y comercial de la operaci\u00f3n unificada. Seg\u00fan trascendi\u00f3, la familia Mattievich habr\u00eda decidido retirarse del negocio<\/strong> por la avanzada edad de su fundador, Jos\u00e9 Mattievich, y por desacuerdos internos sobre el futuro de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n Antes de esta expansi\u00f3n, Grupo Lequio ya operaba tres grandes plantas: los frigor\u00edficos Alberdi, Carnes Pampeanas y Hughes (ex Black Bamboo), que en conjunto faenaron 370.000 cabezas de ganado durante el \u00faltimo a\u00f1o<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n Con la incorporaci\u00f3n de las plantas de Mattievich \u2014que ten\u00edan una capacidad mensual de procesamiento de 45.000 cabezas\u2014 el grupo alcanzar\u00e1 una capacidad diaria superior a las 4.000 cabezas<\/strong>, lo que representa m\u00e1s de 120.000 animales al mes.<\/p>\n<\/div>\n Tanto las plantas que ya operaba el grupo como las nuevas adquisiciones est\u00e1n habilitadas para exportar a mercados internacionales altamente exigentes<\/strong>, entre ellos Estados Unidos, la Uni\u00f3n Europea, China, Corea del Sur, Israel y Canad\u00e1, adem\u00e1s de otros 20 destinos.<\/p>\n<\/div>\n La operaci\u00f3n tambi\u00e9n contempla la incorporaci\u00f3n de m\u00e1s de 600 empleados provenientes de Mattievich a la estructura de Lequio, que ya contaba con unos 1.600 trabajadores, reforzando su perfil como uno de los principales empleadores del sector.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n