{"id":28922,"date":"2025-05-27T13:22:29","date_gmt":"2025-05-27T16:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/producen-frutillas-pero-se-enamoraron-de-la-ganaderia-y-participan-por-primera-vez-en-las-nacionales\/"},"modified":"2025-05-27T13:22:29","modified_gmt":"2025-05-27T16:22:29","slug":"producen-frutillas-pero-se-enamoraron-de-la-ganaderia-y-participan-por-primera-vez-en-las-nacionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/producen-frutillas-pero-se-enamoraron-de-la-ganaderia-y-participan-por-primera-vez-en-las-nacionales\/","title":{"rendered":"Producen frutillas pero se enamoraron de la ganader\u00eda y participan por primera vez en las Nacionales"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Producen-frutillas-pero-se-enamoraron-de-la-ganaderia-y-participan.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>Siempre es una buena se\u00f1al para las razas bovinas el debut de una caba\u00f1a en una exposici\u00f3n. En las Nacionales Braford, que se realizan en Corrientes, la nota la da Walter Alegre, que haciendo honor a su apellido se muestra exultante por la posibilidad de exponer por primera vez sus animales. \u201cEl a\u00f1o pasado vinimos a ver la expo y dec\u00edamos: <strong>nos falta poco para estar a la altura<\/strong>\u201d, dice en di\u00e1logo con<strong> Clar\u00edn Rural<\/strong> desde el costado de un enorme toro senior menor.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p><strong>Hace menos de tres a\u00f1os que la familia Alegre decidi\u00f3 fundar la caba\u00f1a La Elisa<\/strong>, pero ya lleva algunas d\u00e9cadas dedicada a la ganader\u00eda de cr\u00eda y otro tanto en la producci\u00f3n de frutillas en Bella Vista, Corrientes. En 350 hect\u00e1reas, hay 20 ocupadas por \u201cmicrot\u00faneles\u201d para el cultivo de frutillas de las variedades Camino Real, San Andreas, Marisma y Fronteras. Todos los a\u00f1os traen un mill\u00f3n de plantines desde el Mait\u00e9n, Chubut, y<strong> producen unos 800.000 kilos de frutilla<\/strong>. El 40 por ciento de la fruta se vende en fresco para el mercado interno y el resto se destina a la industria, para lo cual los Alegre cuentan con una planta de despalillado y c\u00e1maras de fr\u00edo.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>De esa planta de despalillado sale un residuo que aporta nutrici\u00f3n para los animales. \u201cAh\u00ed se da <strong>una integraci\u00f3n entre las actividades que es fenomena<\/strong>l\u201d, dice el flamante caba\u00f1ero, que siempre tuvo el foco puesto en la calidad de sus animales. \u201cTenemos un rodeo general de 150 vientres, entonces <strong>compensamos la poca escala con calidad<\/strong>\u201d, dice.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-5\">\n<p>Fue con esa premisa que hace exactamente dos a\u00f1os y ocho meses decidieron poner un pie en la gen\u00e9tica registrada. Para eso buscaron l\u00edneas de sangre en la caba\u00f1a La Dominga, de C\u00f3rdoba, y luego las desarrollaron y adaptaron a su zona. \u201c<strong>Priorizamos la precocidad y un animal moderado<\/strong>, porque estamos en una zona extremadamente marginal, de campos chicos, y los animales tienen que poder adaptarse\u201d, dice.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-6\">\n<p>El reproductor que escucha la entrevista se llama Navide\u00f1o porque naci\u00f3 el 25 de diciembre de 2022. Tiene dos a\u00f1os y medio, es el toro m\u00e1s grande de la caba\u00f1a y ser\u00e1 el primero -junto a un ternero y una ternera- en participar de una exposici\u00f3n para La Elisa. Es <strong>hijo de una vaca de La Dominga y un toro de Santa Irene<\/strong>, las dos caba\u00f1as Braford que se impusieron en la primera jornada de las Nacionales. \u201cViene con gen\u00e9tica fuerte\u201d, dice Alegre orgulloso, y comenta que despu\u00e9s de la expo el toro ir\u00e1 al Centro de inseminaci\u00f3n de Venado Tuerto a extraer semen.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-8\">\n<p>Actualmente, adem\u00e1s de su rodeo general de 150 vientres, La Elisa cuenta con un rodeo inscripto en Braford de 100 vientres y 50 toros, y ya est\u00e1 empezando a vender embriones.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-9\">\n<p>\u201cM\u00e1s all\u00e1 de ser una pasi\u00f3n,<strong> las exposiciones son la vidriera para la caba\u00f1a<\/strong>, una forma de que conozcan el tipo de animal que uno produce\u201d, concluye el productor correntino.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/rural\/producen-frutillas-enamoraron-ganaderia-participan-primera-vez-nacionales_0_nHD4uUBwpm.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siempre es una buena se\u00f1al para las razas bovinas el debut de una caba\u00f1a en una exposici\u00f3n. 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