{"id":28609,"date":"2025-05-26T14:32:43","date_gmt":"2025-05-26T17:32:43","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/la-historia-de-la-cadena-de-empanadas-que-empezo-como-una-rotiseria\/"},"modified":"2025-05-26T14:32:43","modified_gmt":"2025-05-26T17:32:43","slug":"la-historia-de-la-cadena-de-empanadas-que-empezo-como-una-rotiseria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/la-historia-de-la-cadena-de-empanadas-que-empezo-como-una-rotiseria\/","title":{"rendered":"la historia de la cadena de empanadas que empez\u00f3 como una rotiser\u00eda"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/la-historia-de-la-cadena-de-empanadas-que-empezo-como.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>La cadena de empanadas <strong>Mi<\/strong> <strong>Gusto qued\u00f3 envuelta en la pol\u00e9mica <\/strong>que gener\u00f3 el cruce del ministro de Econom\u00eda, <strong>Luis Caputo<\/strong>, anoche en una entrevista con <em>LN+, <\/em>a los<strong> <\/strong>dichos de <strong>Ricardo Dar\u00edn<\/strong> el s\u00e1bado en<em> La Mesa de Mirtha<\/em>. <\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>En la velada con la diva, el protagonista de El Eternauta se quej\u00f3 porque <strong>una docena de empanadas cuesta, seg\u00fan coment\u00f3, $ 48.000<\/strong>, y desliz\u00f3 cr\u00edticas contra el virtual blanqueo que lanz\u00f3 el Gobierno para incentivar el uso de los d\u00f3lares bajo el colch\u00f3n. <\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-2\">\n<p><strong>Todo bien si puede comprar empanadas en Mi gusto o Don Julio<\/strong>, pero no valen eso, Ricardito, le respondi\u00f3 el ministro, y mencion\u00f3 ambas marcas, que se caracterizan por su elevado precio.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>Lejos del barullo p\u00fablico, <strong>Mi Gusto creci\u00f3 en silencio<\/strong> en los 26 a\u00f1os que lleva operando y se volvi\u00f3 conocida cuando se expandi\u00f3 a m\u00e1s a barrios de la Provincia y la Ciudad. <strong>Empez\u00f3 como una rotiser\u00eda en 1999<\/strong> y luego se especializ\u00f3 en empanadas y pizzas. <\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p><strong>La fundaron los hermanos J\u00e9sica y Pablo Lemos <\/strong>en la localidad bonaerense de Villa de Mayo. En la antepuerta de la crisis de 2001, lograron consolidar el negocio y <strong>se enfocaron en ofrecer productos de alta calidad y sabores innovadores<\/strong>. <\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-5\">\n<p>De ah\u00ed, la raz\u00f3n por la que <strong>cobran $ 4.000 la unidad<\/strong> <strong>de gustos at\u00edpicos<\/strong>, como vac\u00edo y provoleta, matambre a la pizza, <em>american chicken<\/em> y <em>mexican veggie.<\/em> <strong>La docena cuesta $ 41.600 <\/strong>y viene con tres salsas a elecci\u00f3n. En tanto, los sabores tradicionales salen <strong>$ 3.700<\/strong> cada una.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-6\">\n<p>En su sitio web, explica que, desde sus inicios, <strong>busc\u00f3 transformar la empanada tradicional en una experiencia gourmet<\/strong>, introduciendo variedades con salsas especiales. En la actualidad, opera 37 sucursales, entre propias y franquicias.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-7\">\n<p><strong>Creci\u00f3 aceleradamente con la pandemia y el delivery<\/strong>, lo que gener\u00f3 una alta demanda que super\u00f3 su capacidad de producci\u00f3n, y la llev\u00f3 a frenar en ese entonces temporalmente su expansi\u00f3n para ampliarse. De esa forma, <strong>triplic\u00f3 su capacidad productiva <\/strong>y ya tiene, la mayor\u00eda propios.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/economia\/gusto-centro-polemica-darin-caputo-historia-cadena-empanadas-empezo-rotiseria_0_kFnp9PPp3I.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cadena de empanadas Mi Gusto qued\u00f3 envuelta en la pol\u00e9mica que gener\u00f3 el cruce del ministro de Econom\u00eda, Luis Caputo, anoche en una entrevista con LN+, a los dichos de Ricardo Dar\u00edn el s\u00e1bado en La Mesa de Mirtha. En la velada con la diva, el protagonista de El Eternauta se quej\u00f3 porque una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28610,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[969,66,1491,3657,1329,19400,73],"class_list":["post-28609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ultimas-noticias","tag-cadena","tag-como","tag-empanadas","tag-empezo","tag-historia","tag-rotiseria","tag-una"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28609\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}