Los micropl\u00e1sticos que contienen los alimentos ultraprocesados y que se acumulan en el cerebro en “cantidades alarmantes”,<\/strong> podr\u00edan estar contribuyendo “potencialmente” al aumento global de tasas de depresi\u00f3n, demencia y otros trastornos de salud mental, <\/strong>seg\u00fan cuatro estudios publicados en la revista Brain Medicine.<\/em><\/p>\n<\/div>\n Los nuevos estudios sintetizan las evidencias cient\u00edficas que en los \u00faltimos tiempos han ido demostrando que los micropl\u00e1sticos (part\u00edculas de menos de 5 mil\u00edmetros que se desprenden del pl\u00e1stico al degradarse)<\/strong> se acumulan en el cerebro y podr\u00edan estar afectando a la salud mental a trav\u00e9s de m\u00faltiples v\u00edas biol\u00f3gicas interconectadas.<\/p>\n<\/div>\n La portada de la revista (dedicada a estos cuatro estudios) muestra un cerebro humano salpicado de coloridas part\u00edculas junto a una cuchara de pl\u00e1stico, una imagen que resume el hallazgo principal: que nuestros cerebros contienen aproximadamente “una cucharada” de material micropl\u00e1stico.<\/p>\n<\/div>\n
“Estamos viendo evidencia convergente que deber\u00eda preocuparnos. Los alimentos ultraprocesados ahora suponen m\u00e1s del 50% de la ingesta energ\u00e9tica en pa\u00edses como Estados Unidos, y estos alimentos contienen concentraciones significativamente m\u00e1s altas de micropl\u00e1sticos que los alimentos integrales. <\/p>\n<\/div>\n Hallazgos recientes muestran que estas part\u00edculas pueden atravesar la barrera hematoencef\u00e1lica y acumularse en cantidades alarmantes”, avisa Fabiano.<\/p>\n<\/div>\n Los investigadores recuerdan que, seg\u00fan diversos estudios, el consumo de alimentos ultraprocesados tiene resultados adversos para la salud mental. Seg\u00fan una reciente revisi\u00f3n publicada en The BMJ<\/em>, las personas que consum\u00edan ultraprocesados ten\u00edan un 22% m\u00e1s de riesgo de depresi\u00f3n, 48% m\u00e1s de riesgo de ansiedad y 41% m\u00e1s de riesgo de problemas de sue\u00f1o.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n Y es que, seg\u00fan los datos del estudio, alimentos como los nuggets de pollo<\/strong> contienen 30 veces m\u00e1s micropl\u00e1sticos por gramo que las pechugas de pollo naturales, un dato que refleja el impacto del procesamiento industrial.<\/p>\n<\/div>\n En paralelo, hallazgos recientes publicados en Nature Medicine<\/em> demostraron que el cerebro contiene concentraciones alarmantes de micropl\u00e1sticos equivalentes “a una cuchara”, una cantidad entre tres a cinco veces m\u00e1s alta en aquellos con diagn\u00f3sticos de demencia.<\/p>\n<\/div>\n
Otro de los art\u00edculos publicados es un estudio de investigaci\u00f3n que examina la posibilidad de eliminar estas part\u00edculas del organismo a trav\u00e9s de la af\u00e9resis terap\u00e9utica, una t\u00e9cnica para filtrar la sangre fuera del cuerpo que, los autores creen que podr\u00eda tener el potencial de eliminarlas de la circulaci\u00f3n, aunque “se necesita mucha m\u00e1s investigaci\u00f3n”, apuntan.<\/p>\n<\/div>\n
Los autores de los cuatro art\u00edculos enfatizan que, aunque se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n primaria, sus an\u00e1lisis son argumento suficiente para reducir el consumo de alimentos ultraprocesados y<\/strong> desarrollar mejores m\u00e9todos para detectar y potencialmente eliminar micropl\u00e1sticos del cuerpo humano.<\/p>\n<\/div>\n “A medida que los niveles de alimentos ultraprocesados, micropl\u00e1sticos y resultados adversos para la salud mental aumentan simult\u00e1neamente, es imperativo que investiguemos m\u00e1s a fondo esta posible asociaci\u00f3n”, concluye Fabiano. “Despu\u00e9s de todo, somos lo que comemos”. <\/p>\n<\/div>\n Mir\u00e1 tambi\u00e9n<\/span><\/p>\n Mir\u00e1 tambi\u00e9n<\/span><\/p>\n
\nLos dos primeros trabajos, sendos art\u00edculos de opini\u00f3n firmados por Nicholas Fabiano (Universidad de Ottawa), Brandon Luu (Universidad de Toronto), David Puder (Universidad de Loma Linda) y Wolfgang Marx (Universidad Deakin) re\u00fane evidencias emergentes para proponer una hip\u00f3tesis novedosa que conecta el consumo de alimentos ultraprocesados, la exposici\u00f3n a micropl\u00e1sticos y los resultados en salud mental. <\/p>\n<\/div>\n![\"Las](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Los-cerebros-humanos-contienen-una-cucharada-de-microplasticos.jpg\"\/)
Las personas que consum\u00edan ultraprocesados tienen un 22% m\u00e1s de riesgo de depresi\u00f3n, 48% m\u00e1s de ansiedad y 41% m\u00e1s de problemas de sue\u00f1o (Instagram).<\/span><\/span><\/picture><\/div>\n
\n“Esta hip\u00f3tesis es particularmente convincente porque vemos una superposici\u00f3n notable en los mecanismos biol\u00f3gicos”, subraya Marx.<\/p>\n<\/div>\n
\n“Los alimentos ultraprocesados se han vinculado a salud mental adversa a trav\u00e9s de inflamaci\u00f3n, estr\u00e9s oxidativo, epigen\u00e9tica, disfunci\u00f3n mitocondrial y alteraciones en los sistemas de neurotransmisores. Los micropl\u00e1sticos parecen operar a trav\u00e9s de v\u00edas notablemente similares”, a\u00f1ade. <\/p>\n<\/div>\n
\nLos autores creen que para determinar si el contenido de micropl\u00e1sticos de los alimentos ultraprocesados es responsable de sus efectos negativos observados en la salud mental, habr\u00eda que estudiar esta relaci\u00f3n de manera m\u00e1s sistem\u00e1tica cuantificando la exposici\u00f3n a estos contaminantes a trav\u00e9s del consumo de alimentos. <\/p>\n<\/div>\nEliminar los micropl\u00e1sticos<\/strong><\/h2>\n<\/p>\n
\n“Si bien necesitamos reducir nuestra exposici\u00f3n a los micropl\u00e1sticos a trav\u00e9s de mejores elecciones alimentarias y alternativas de envasado, tambi\u00e9n necesitamos investigaci\u00f3n sobre c\u00f3mo eliminar estas part\u00edculas del cuerpo humano”, se\u00f1ala el investigador de la Universidad de Dresde (Alemania), Stefan Bornstein, y autor del estudio.<\/p>\n<\/div>\n
\nEl \u00faltimo art\u00edculo, un editorial de la revista firmado por Ma-Li Wong y titulado “La calamidad de una cuchara de pl\u00e1stico en tu cerebro” sostiene que esta colecci\u00f3n de art\u00edculos no deben verse solo como una advertencia cient\u00edfica sino como un cambio de paradigma en c\u00f3mo debemos pensar sobre los contaminantes ambientales y la salud cerebral. <\/p>\n<\/div>\n![\"Alimentos](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1748262267_344_Los-cerebros-humanos-contienen-una-cucharada-de-microplasticos.jpg\"\/)
Alimentos como los nuggets de pollo contienen 30 veces m\u00e1s micropl\u00e1sticos por gramo que las pechugas de pollo naturales (Instagram).<\/span><\/span><\/picture><\/div>\n
\n“Lo que emerge de este trabajo no es una advertencia. Es un ajuste de cuentas”, avisa Wong. “La frontera entre lo interno y lo externo ha fallado. Si los micropl\u00e1sticos cruzan la barrera hematoencef\u00e1lica, \u00bfqu\u00e9 m\u00e1s creemos que permanece sagrado?”. <\/p>\n<\/div>\nLograron identificar al hombre que no sabe como se llama y no recuerda su pasado<\/h3>\n
![\"Lograron](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1748262267_912_Los-cerebros-humanos-contienen-una-cucharada-de-microplasticos.jpg\"\/)
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\nUna modelo de OnlyFans termin\u00f3 en el hospital tras acostarse con 583 hombres en un d\u00eda<\/h3>\n
![\"Una](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1748262267_351_Los-cerebros-humanos-contienen-una-cucharada-de-microplasticos.jpg\"\/)
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![\"Arrestaron](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1748262268_276_Los-cerebros-humanos-contienen-una-cucharada-de-microplasticos.jpg\"\/)
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