{"id":27806,"date":"2025-05-23T12:34:30","date_gmt":"2025-05-23T15:34:30","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/cual-es-la-planta-que-desafia-a-los-expertos\/"},"modified":"2025-05-23T12:34:30","modified_gmt":"2025-05-23T15:34:30","slug":"cual-es-la-planta-que-desafia-a-los-expertos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/cual-es-la-planta-que-desafia-a-los-expertos\/","title":{"rendered":"cu\u00e1l es la planta que desaf\u00eda a los expertos"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cual-es-la-planta-que-desafia-a-los-expertos.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>En el universo de las <strong>plantas medicinales<\/strong>, existe una que genera tanta curiosidad como frustraci\u00f3n entre los expertos: el <strong>ginseng<\/strong>. Aunque es <strong>una de las ra\u00edces m\u00e1s codiciadas<\/strong> por sus propiedades y su valor econ\u00f3mico, muy pocos productores se animan a cultivarla.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>Parece una paradoja: un producto que puede alcanzar precios alt\u00edsimos en el mercado internacional, pero que nadie quiere plantar. \u00bfEl motivo? Su <strong>cultivo es tan lento y complejo <\/strong>que se convirti\u00f3 en un verdadero dolor de cabeza hasta para los m\u00e1s experimentados.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>El ginseng tiene m\u00e1s de <strong>ocho siglos de historia<\/strong>, especialmente en la medicina oriental. Se cultiva principalmente en <strong>Corea, China y algunas zonas de Estados Unidos<\/strong>, donde las condiciones clim\u00e1ticas lo favorecen. Su forma, que recuerda al cuerpo humano, le vali\u00f3 el apodo de &#8220;la ra\u00edz de la vida&#8221;.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p>A lo largo de la historia se le atribuyeron much\u00edsimas propiedades, algunas sin respaldo cient\u00edfico. Sin embargo, estudios recientes s\u00ed comprobaron algunos beneficios. Una revisi\u00f3n de 700 investigaciones realizada por la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) confirm\u00f3 que el ginseng puede ayudar al organismo a recuperarse del esfuerzo f\u00edsico, aumentar el rendimiento y prevenir lesiones si se utiliza como complemento nutricional, seg\u00fan un art\u00edculo de <em>Cuidate Plus.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-6\">\n<p>El problema no est\u00e1 en el valor que alcanza una vez que est\u00e1 lista para la venta, sino en todo lo que hay que hacer \u2014y esperar\u2014 para lograr que crezca. El ginseng necesita condiciones muy espec\u00edficas para desarrollarse:<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-13\">\n<p>Durante ese tiempo, cualquier descuido puede echar todo a perder. Por eso, muchos agricultores prefieren dedicarse a otros cultivos menos rentables, pero m\u00e1s seguros y r\u00e1pidos. <\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-15\">\n<p>Mientras tanto, el ginseng sigue siendo una joya rara en el mundo vegetal. Su cultivo se mantiene limitado a ciertas regiones del planeta donde las condiciones naturales y la experiencia ancestral permiten mantenerlo vivo. En otras partes, sigue siendo una quimera, un lujo bot\u00e1nico que desaf\u00eda la l\u00f3gica del mercado.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/informacion-general\/crece-lento-vale-fortuna-imposible-cultivar-planta-desafia-expertos_0_sHxEPHSQrk.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el universo de las plantas medicinales, existe una que genera tanta curiosidad como frustraci\u00f3n entre los expertos: el ginseng. Aunque es una de las ra\u00edces m\u00e1s codiciadas por sus propiedades y su valor econ\u00f3mico, muy pocos productores se animan a cultivarla. 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