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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pastas-caseras-carnes-a-la-parrilla-y-descuentos-del-20.jpg\")
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Muy cerca de la ciudad de San Luis<\/strong>, un restaurante montado sobre un viejo vag\u00f3n ferroviario<\/strong> invita a vivir un almuerzo distinto, rodeado de sierras y sabores bien argentinos<\/strong>. No est\u00e1 en las rutas tur\u00edsticas m\u00e1s conocidas, pero quienes lo visitan se sorprenden y terminan recomend\u00e1ndolo como uno de esos tesoros ocultos que vale la pena descubrir.<\/p>\n<\/div>\n Este rinc\u00f3n serrano, <\/strong>rodeado de verde y silencio, abre sus puertas solo los fines de semana para quienes reserven con anticipaci\u00f3n. Entre el mediod\u00eda y las ocho de la noche, Estaci\u00f3n Ram\u00f3n – Rest\u00f3 de Campo <\/strong>ofrece una experiencia gastron\u00f3mica completa: cocina criolla, ambiente relajado y la posibilidad de comer dentro de un vag\u00f3n restaurado del siglo XIX <\/strong>que conserva la esencia de aquellos viajes a vapor.<\/p>\n<\/div>\n El plato m\u00e1s econ\u00f3mico y rendidor de la carta de Estaci\u00f3n Ram\u00f3n – Rest\u00f3 de Campo <\/strong>es una milanesa de carne a caballo, tama\u00f1o XL<\/strong>, con doble guarnici\u00f3n: papas fritas y ensalada o la combinaci\u00f3n que el comensal prefiera. Pero no es la \u00fanica opci\u00f3n tentadora.<\/p>\n<\/div>\n Tambi\u00e9n hay pollo al disco con papas<\/strong> y zanahorias, empanadas jugosas, tortilla de papas, bifes de chorizo y pastas rellenas<\/strong>, adem\u00e1s de opciones vegetarianas.<\/p>\n<\/div>\n La carta se completa con postres caseros<\/strong> como el cl\u00e1sico bud\u00edn de pan con crema y dulce de leche. Y para quienes se quedan a la tarde, nada mejor que cerrar la jornada con la merienda \u201cLa Ramonera<\/strong>\u201d: submarino caliente, medialunas con jam\u00f3n y queso y un jugo natural. Todo servido en un entorno informal y familiar, ideal para compartir con amigos o en plan escapada rom\u00e1ntica. <\/p>\n<\/div>\n El restaurante est\u00e1 ubicado en Estancia Grande<\/strong>, sobre el Camino de las Pulper\u00edas, justo frente a la municipalidad local y a escasos pasos del Museo y Centro Cultural Los Rostros de La Pampa. Este espacio propone un viaje al pasado, con colecciones que muestran c\u00f3mo era la vida rural argentina entre fines del siglo XIX<\/strong> y principios del XX.<\/p>\n<\/div>\n Adem\u00e1s de comer rico, en la zona se pueden hacer caminatas, paseos a caballo y recorrer el peque\u00f1o pueblo<\/strong>, que conserva un fuerte esp\u00edritu tradicional. Estancia Grande se encuentra a unos 34 kil\u00f3metros de la ciudad de San Luis<\/strong>, y a 800 km de la Ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n<\/div>\n El camino m\u00e1s directo es por la Ruta Nacional 7 y luego la Ruta Provincial 18. Antes de viajar, se recomienda chequear el estado de las rutas y confirmar horarios de atenci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n Quienes visitan San Luis <\/strong>y buscan una experiencia distinta, encuentran en este restaurante sobre rieles una combinaci\u00f3n perfecta de historia, sabor casero y paisaje serrano<\/strong> que vale la pena vivir al menos una vez.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n