En un escenario clim\u00e1tico y econ\u00f3mico incierto<\/strong>, la fina se perfila como una decisi\u00f3n estrat\u00e9gica: trigo si, trigo no, diversificar con otras especies, o bien, pasar de largo. Por otra parte, quienes deciden apostar a la gram\u00ednea, toman nota de la campa\u00f1a pasada y ajustan variables clave como identificaci\u00f3n de ambientes<\/strong>, fertilizaci\u00f3n<\/strong> y anticipaci\u00f3n comercial<\/strong>. Productores de los Nodos Regionales Litoral, Centro y Sur<\/strong> de Aapresid comparten experiencias y expectativas para este 2025 y la entidad emiti\u00f3 un informe con los conceptos vertidos por cada uno de ellos <\/p>\n<\/div>\n Desde el centro de Buenos Aires, Federico Botti<\/strong> (ATR Regional 25 de Mayo, ATR es el asistente t\u00e9cnico regional en el marco de la intituci\u00f3n<\/strong>) remarc\u00f3 que el doble cultivo sigue siendo atractivo<\/strong>, sobre todo si la soja de segunda se comporta bien. Pero en muchos casos el ma\u00edz aparece como opci\u00f3n m\u00e1s rentable<\/strong>. \u201cLa comercializaci\u00f3n <\/strong>es el gran pendiente: hay que capturar precios a tiempo<\/strong>, no esperar a la cosecha\u201d, recomend\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n Cuando se analizan los m\u00e1rgenes de la pasada campa\u00f1a en campos alquilados<\/strong>, se observa que la decisi\u00f3n est\u00e1 fuertemente condicionada por el alquiler: \u201cen nuestra zona, si el arrendamiento <\/strong>sube de 12 a 18 qq\/ha<\/strong>, necesitamos pasar de 4.800 a 5.300 kg\/ha<\/strong> de rinde de indiferencia<\/strong> para que el trigo sea rentable\u201d, explic\u00f3 Botti, y la idea qued\u00f3 escrita en el documento de AAPRESID.<\/p>\n<\/div>\n En el Nodo Sur<\/strong>, el ATR de la Regional Aapresid Bah\u00eda Blanca, Martin Dumrauf<\/strong>, fue un paso m\u00e1s all\u00e1 y estim\u00f3 m\u00e1rgenes brutos con un trigo a 220 USD\/ha<\/strong>: \u201ccon alquileres de 200 USD\/ha<\/strong>, el negocio reci\u00e9n empieza a cerrar a partir de 3000 kilos\/ha<\/strong>, mientras que con 90 USD\/ha<\/strong>, ya desde los 2500 kilos\/ha <\/strong>hay algo de ganancia.<\/p>\n<\/div>\n As\u00ed, los asesores, dejaron plasmada su coincidencia en que cuando el alquiler aprieta<\/strong>, es clave un rinde<\/strong> que acompa\u00f1e. Por eso, cuando por definiciones contractuales se hace dif\u00edcil planificar siembras tempranas y apostar a un trigo rendidor, Botti abri\u00f3 el abanico con camelina<\/strong> como alternativa que entra en una ventana ideal. \u201cSe siembra en junio, se cosecha en noviembre<\/strong>, genera ingreso y reduce el uso de agroqu\u00edmicos al competir con malezas\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n Desde sus pagos, Dumrauf se\u00f1al\u00f3 que la cebada <\/strong>es la alternativa m\u00e1s directa si el trigo no cierra por precio o manejo. \u201cEn 2015 pas\u00f3 eso y la superficie de cebada se dispar\u00f3\u201d, record\u00f3. \u201cTambi\u00e9n hay espacio para avena <\/strong>con destino forrajero, especialmente en campos mixtos, que son mayor\u00eda en la zona\u201d.<\/p>\n<\/div>\n Desde la Regional Aapresid Paran\u00e1, el ATR Rodrigo Penco<\/strong> afirm\u00f3 que en el Nodo Litoral <\/strong>el trigo seguir\u00e1 firme en 2025\/26, aunque hay creciente inter\u00e9s por cruc\u00edferas como camelina, carinata, colza o canola<\/strong>. \u201cSon cultivos interesantes, pero todav\u00eda con rendimientos m\u00e1s inestables. Requieren m\u00e1s manejo y asumir riesgos<\/strong>\u201d, se\u00f1al\u00f3. En caso de que falte agua<\/strong> para la siembra de invierno, la salida m\u00e1s habitual es hacer ma\u00edz temprano o soja de primera<\/strong>, dos cultivos que tienen buena demanda local.<\/p>\n<\/div>\n En el Nodo Centro<\/strong>, se afirma en el escrito de la Asocisiaci\u00f3n, que a pesar de una siembra con lluvias escasas y un septiembre complicado, el buen cierre clim\u00e1tico permiti\u00f3 superar los 5.200 kg\/ha<\/strong>, por encima de los 4.800 kilos de promedio hist\u00f3rico de la zona. \u201cFue clave que no hubo heladas <\/strong>en el per\u00edodo cr\u00edtico\u201d, resalt\u00f3 Botti.<\/p>\n<\/div>\n En el sur de Buenos Aires<\/strong>, el panorama clim\u00e1tico fue m\u00e1s exigente: \u201cla falta de agua en septiembre y octubre<\/strong> puso en riesgo los cultivos, pero las lluvias de noviembre ayudaron a salvar parte de la campa\u00f1a\u201d, explic\u00f3 Dumrauf . La variabilidad en los ambientes es una caracter\u00edstica de la zona, y esto se reflej\u00f3 en los rindes, que promediaron los 2.500 kg\/ha<\/strong>, con pisos de 1.500 y techos de hasta 5.000 kilos<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n El Nodo Litora<\/strong>l tambi\u00e9n transit\u00f3 un paisaje variado, con extremos de 1.000 y 5.500 kilos\/ha<\/strong>, y promedios de 3.000\/3.200 kg\/ha. \u201cSi bien la recarga inicial de los perfiles fue buena, el retraso en la cosecha de soja de segunda y de las lluvias hasta el mes de junio<\/strong>, afect\u00f3 la siembra de trigos de ciclo largo\u201d, coment\u00f3. La elecci\u00f3n de variedades adaptadas, el escalonamiento <\/strong>de fechas de siembra <\/strong>y el control sanitario fueron parte del combo t\u00e9cnico aplicado por los productores.<\/p>\n<\/div>\n En el Nodo Centro<\/strong>, la apuesta usual es a los ciclos intermedios sembrados en la primera quincena de junio, y a los ciclos cortos entre finales de junio y principios de julio. Pero lograr esta distribuci\u00f3n fue dif\u00edcil en 2024: \u201clos trigos de ciclo largo, que suelen rendir m\u00e1s, esta vez sufrieron por la falta de agua<\/strong>, o directamente no se sembraron.\u201d apunt\u00f3 Botti.<\/p>\n<\/div>\n Dumrauf, explic\u00f3 que en el Sur <\/strong>se siguen usando variedades de ciclo largo<\/strong>, porque se adaptan bien al fr\u00edo y a las condiciones locales, sembrados mayormente entre mayo y junio\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n En Entre R\u00edos<\/strong>, Penco se\u00f1al\u00f3 que se utilizaron tanto trigos largos como cortos<\/strong>, ajustando seg\u00fan el lote y la disponibilidad de agua. \u201cLa gen\u00e9tica en la regi\u00f3n evolucion\u00f3 mucho. Se buscan variedades resistentes a roya y mancha amarilla<\/strong>, lo que permite reducir la aplicaci\u00f3n de fungicidas<\/strong>\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n En los Nodos Centro y Sur<\/strong>, los an\u00e1lisis de suelo<\/strong> fueron punto de partida para definir dosis de nitr\u00f3geno<\/strong>, que se aplican tanto a la siembra como en macollaje.<\/strong> Las cantidades var\u00edan seg\u00fan el ambiente, con un rango de entre 60 y 120 kg\/ha<\/strong>. Seg\u00fan las necesidades del lote y el potencial del cultivo, se complementa con fertilizaciones de f\u00f3sforo, azufre<\/strong> y, en algunos casos, zinc foliar<\/strong>, un nutriente que mejora la eficiencia del nitr\u00f3geno y contribuye a la tolerancia al estr\u00e9s.<\/p>\n<\/div>\n La incorporaci\u00f3n de herramientas de fertilizaci\u00f3n variable sigue ganando terreno<\/strong>, especialmente en ambientes muy diferenciados, donde la inversi\u00f3n se justifica<\/strong>. Cada vez m\u00e1s lotes se manejan con esta l\u00f3gica, ajustando dosis en funci\u00f3n de mapas de rendimiento y ambientes.<\/p>\n<\/div>\n En el Litoral, el manejo de nutrientes es m\u00e1s conservador: \u201cla recarga h\u00eddrica<\/strong> en febrero define la inversi\u00f3n en fertilizantes, que a su vez conlleva una log\u00edstica dif\u00edcil\u201d, afirm\u00f3 Penco.<\/p>\n<\/div>\n El raigr\u00e1s resistente es una amenaza que no discrimina regiones. En 25 de Mayo, Botti explic\u00f3 que se controla bien con pos-emergentes,<\/strong> aunque hay preocupaci\u00f3n por el avance de las cruc\u00edferas <\/strong>como nabo y nab\u00f3<\/strong>n. \u201cHay que anticiparse, planificar cada lote con tiempo\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n Dumrauf fue m\u00e1s categ\u00f3rico: \u201cEl gran drama en nuestra zona es el raigr\u00e1s resistente a glifosato y cletodim<\/strong>\u201d. Por eso, en Bah\u00eda Blanca se generaliz\u00f3 el uso de preemergentes, incluso combinados con glufosinato<\/strong>. La rotaci\u00f3n con cebada o avena, y el uso de cultivos de servicios, tambi\u00e9n ayudan a mantener la sanidad.<\/p>\n<\/div>\n En Entre R\u00edos, Penco se\u00f1al\u00f3 que el cultivo de trigo es \u00fatil para limpiar el lote antes de la gruesa<\/strong>, sobre todo contra yuyo colorado. Aun as\u00ed, el raigr\u00e1s resistente y la avena negra generan complicaciones. \u201cLa clave es manejar la rotaci\u00f3n y ajustar fechas y densidades para evitar escapes\u201d, explic\u00f3, cerrando el documento emitido desde AAPRESID..<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n![\"Quienes](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/estrategias-productivas-region-por-region.jpg\"\/)
Quienes siembran trigo justan variables clave como identificaci\u00f3n de ambientes, fertilizaci\u00f3n y anticipaci\u00f3n comercial. <\/span><\/span><\/picture><\/div>\n![\"En](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1746618628_903_estrategias-productivas-region-por-region.jpg\"\/)
En el Nodo Litoral los productores apuestan a materiales resistentes a roya y mancha amarilla.<\/span><\/span><\/picture><\/div>\nLecciones del 2024<\/h2>\n<\/p>\n
![\"En](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1746618628_225_estrategias-productivas-region-por-region.jpg\"\/)
En 25 de Mayo, al raigr\u00e1s resistente se suma preocupaci\u00f3n por el avance de nabo y nab\u00f3n.<\/span><\/span><\/picture><\/div>\nFertilizaci\u00f3n: precisi\u00f3n y ajuste por ambiente<\/h2>\n<\/p>\n
![\"Se](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/1746618628_478_estrategias-productivas-region-por-region.jpg\"\/)
Se nota creciente en el Nodo Litoral como camelina, aunque el trigo seguri\u00e1 firme en la regi\u00f3n.<\/span><\/span><\/picture><\/div>\nMalezas: presi\u00f3n creciente y estrategias integradas<\/h2>\n<\/p>\n