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Hay una de cal y una de arena para el sector azucarero. Pese al mal momento que atraviesa en el mercado interno, hay sorpresa en el segmento de las exportaciones.<\/p>\n<\/div>\n
Seg\u00fan el \u00faltimo informe del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), en el primer trimestre del 2025 el sector agroindustrial acumula embarques por US$ 10.454 millones, un 0.4% m\u00e1s que el mismo per\u00edodo de 2024.<\/p>\n<\/div>\n
Puntualmente, en marzo, el sector agroindustrial export\u00f3 US$ 3.485 millones.y el complejo con mayor crecimiento relativo fue el sucroalcoholero, que representa <\/strong>el 0,7% del total.<\/p>\n<\/div>\n La industria sucroalcoholero embarc\u00f3 en marzo por US$ 33 millones, un 457% m\u00e1s que el mismo mes de 2024, y en el acumulado del primer trimestre export\u00f3 por US$ 70 millones, US$ 47 millones m\u00e1s que el mismo per\u00edodo de 2024, o sea, un 202% m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n Seg\u00fan apunt\u00f3 el presidente del Centro Azucarero Argentino (CAA), Jorge Feij\u00f3o, las exportaciones del sector sucroalcoholero crecieron significativamente con la zafra 2024 (junio a diciembre), ya que hubo una recuperaci\u00f3n importante de la producci\u00f3n despu\u00e9s de tres a\u00f1os de sequ\u00edas que se hicieron sentir y en los que las exportaciones fueron bajas.<\/p>\n<\/div>\n La producci\u00f3n de ca\u00f1a fue una de las m\u00e1s importantes de la historia, en la que se molieron 24.383.000 toneladas de ca\u00f1a a nivel pa\u00eds, volumen que represent\u00f3 una producci\u00f3n de az\u00facar equivalente de 2,3 millones de toneladas.<\/p>\n<\/div>\n De las 2,3 millones de toneladas que se produjeron, el 25% es para la exportaci\u00f3n, otro 25% se convierte en alcohol y el resto, el 50%, va destinado al mercado interno.<\/p>\n<\/div>\n Ampliando los datos, desde que se inici\u00f3 la campa\u00f1a hasta el 31 de marzo, el sector export\u00f3 560 mil toneladas, que se componen 219 mil de az\u00facar blanco (principalmente a Chile), 150.000 toneladas de az\u00facar crudo, 89.000 toneladas de az\u00facar org\u00e1nica y 101.000 toneladas de la Cuota Americana.<\/p>\n<\/div>\n Y con lo que est\u00e1 previsto, hasta el comienzo de la zafra pr\u00f3xima se completar\u00e1n unas 620.000 toneladas.<\/p>\n<\/div>\n De todas maneras, m\u00e1s all\u00e1 del boom exportador, Feijoo advirti\u00f3 que el sector no est\u00e1 atravesando un “buen momento” porque el 50% de la producci\u00f3n se destina al mercado interno, que en los \u00faltimos meses el valor se pinch\u00f3. <\/p>\n<\/div>\n “El precio que registra actualmente el az\u00facar es m\u00e1s bajo que el de hace un a\u00f1o<\/strong>, en el que hubo aumentos importantes de costos. Seg\u00fan el INDEC, en 2024 el IPC experiment\u00f3 una variaci\u00f3n del 71,90%, mientras el az\u00facar retrocedi\u00f3 un 15 puntos”, cerr\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n En cuanto a las perspectivas de la zafra que comienza, seg\u00fan datos de el Centro Azucarero Argentino y el l Instituto deI Promoci\u00f3n del Az\u00facar y Alcohol de Tucum\u00e1n (IPPAT), el primer dato relevante es que el stock de inicio ser\u00e1 de 160.000 toneladas, un valor considerablemente menor a las 314.000 toneladas con que inici\u00f3 la zafra 2024. Se estima que la producci\u00f3n podr\u00eda ser algo superior a la del a\u00f1o 2024, lo que permitir\u00e1 sostener niveles similares de ventas en los distintos mercados. <\/p>\n<\/div>\n “Se proyecta un leve pero mayor consumo del mercado interno y una creciente demanda de etanol, por el mayor consumo de naftas proyectadas en el pa\u00eds”, dijeron.<\/p>\n<\/div>\n En cuanto a las exportaciones, apuntaron, se aprovechar\u00e1 la inercia en gesti\u00f3n de la zafra anterior, que ya se ve reflejada en tener, al mes de abril, un plan de 500.000 toneladas de exportaciones confirmadas para la zafra 2025<\/strong>, en las que los principales destinos son Chile, la cuota americana y el mercado de az\u00facar org\u00e1nico.<\/p>\n<\/div>\n “Precisamente este perfil m\u00e1s exportador que est\u00e1 adquiriendo el Sector Sucroalcoholero argentino es de vital importancia<\/strong> para normalizar la relaci\u00f3n oferta y demanda de az\u00facar en el mercado interno. El alto volumen de exportaciones mensuales a Chile (estimadas en 21.500 toneladas\/mes) y las exportaciones de az\u00facar crudo en los meses de julio y octubre, tendr\u00e1n un efecto positivo adicional, ya que aportan salud financiera en el per\u00edodo de zafra”, cerr\u00f3.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n