{"id":21256,"date":"2025-04-30T12:47:31","date_gmt":"2025-04-30T15:47:31","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/donde-queda-y-cuales-son-sus-especialidades\/"},"modified":"2025-04-30T12:47:31","modified_gmt":"2025-04-30T15:47:31","slug":"donde-queda-y-cuales-son-sus-especialidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/donde-queda-y-cuales-son-sus-especialidades\/","title":{"rendered":"d\u00f3nde queda y cu\u00e1les son sus especialidades"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/donde-queda-y-cuales-son-sus-especialidades.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>Un <strong>edificio emblem\u00e1tico de Buenos Aires<\/strong>, luego de varias restricciones, <strong>abri\u00f3 una moderna cafeter\u00eda <\/strong>que se compone de tradici\u00f3n cafetera con dise\u00f1o de vanguardia. <strong>El hist\u00f3rico Edificio Kavanagh<\/strong>, que casi por 90 a\u00f1os no permiti\u00f3 apertura de locales gastron\u00f3micos, <strong>ahora le da la bienvenida a Cora, la nueva cafeter\u00eda<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>Los due\u00f1os del lugar, Mart\u00edn y Facundo Olabarrieta, lograron la apertura del lugar y en su construcci\u00f3n lo transformaron en una <strong>experiencia culinaria que honra la historia del edificio<\/strong> y suman una propuesta contempor\u00e1nea y sofisticada.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>Cora <strong>se encuentra en la calle Florida 1065<\/strong>,<strong> dentro del Edificio Kavanagh<\/strong>, un \u00edcono arquitect\u00f3nico de la ciudad. Este edificio, que <strong>data de 1936<\/strong>, fue un <strong>hito del modernismo porte\u00f1o<\/strong> y, hasta hace poco, nunca hab\u00eda albergado un caf\u00e9 en su interior debido a las estrictas regulaciones internas.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p>Ahora, con la autorizaci\u00f3n de su Consejo de Administraci\u00f3n, los Olabarrieta lograron hacer realidad su sue\u00f1o, transformando este espacio en un<strong> lugar donde la historia y la gastronom\u00eda se encuentran<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-5\">\n<p>La cafeter\u00eda no solo es un lugar para disfrutar de un buen caf\u00e9, sino que <strong>tambi\u00e9n ofrece un ambiente \u00fanico, dise\u00f1ado con materiales de alta calidad <\/strong>como el m\u00e1rmol travertino y muebles de dise\u00f1o exclusivo.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-7\">\n<p>Cora destaca por una<strong> propuesta gastron\u00f3mica que incluye una amplia variedad de caf\u00e9s especiales<\/strong>, adem\u00e1s de una selecta carta de pasteler\u00eda y productos artesanales.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-8\">\n<p>Algunas de las <strong>especialidades de Cora<\/strong>:<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-15\">\n<p><strong>El Edificio Kavanagh<\/strong>, uno de los s\u00edmbolos m\u00e1s importantes de la arquitectura moderna en Buenos Aires, <strong>fue encargado por Corina Kavanagh<\/strong>, una mujer clave en la historia del pa\u00eds.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-16\">\n<p>En <strong>1933<\/strong>, ella<strong> so\u00f1\u00f3 con este rascacielos<\/strong> que,<strong> al finalizar su construcci\u00f3n en 1936<\/strong>, no solo se convirti\u00f3 en <strong>el edificio m\u00e1s alto de Sudam\u00e9rica<\/strong>, sino tambi\u00e9n en un <strong>testimonio del crecimiento y la prosperidad de las familias adineradas argentinas de la \u00e9poca<\/strong>. Su proyecto redefini\u00f3 el horizonte porte\u00f1o con una gran historia y marc\u00f3 un hito en la historia de la ciudad.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-17\">\n<p>Hoy, <strong>Cora<\/strong>, la cafeter\u00eda inaugurada dentro del Edificio Kavanagh, <strong>rinde homenaje a su nombre<\/strong>. <strong>Abierta el 20 de febrero, la misma fecha de su nacimiento<\/strong>, la cafeter\u00eda conserva el esp\u00edritu hist\u00f3rico del lugar, y tambi\u00e9n le da un nuevo aire con su propuesta moderna y \u00fanica.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/informacion-general\/moderna-cafeteria-abre-paso-edificio-emblematico-buenos-aires-queda-especialidades_0_H6uBDQNMV7.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un edificio emblem\u00e1tico de Buenos Aires, luego de varias restricciones, abri\u00f3 una moderna cafeter\u00eda que se compone de tradici\u00f3n cafetera con dise\u00f1o de vanguardia. 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