{"id":20308,"date":"2025-04-27T06:22:30","date_gmt":"2025-04-27T09:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/una-idea-loca-y-la-visita-inedita-de-uno-de-los-enologos-mas-famosos-del-mundo-a-una-ciudad-de-la-costa-atlantica\/"},"modified":"2025-04-27T06:22:30","modified_gmt":"2025-04-27T09:22:30","slug":"una-idea-loca-y-la-visita-inedita-de-uno-de-los-enologos-mas-famosos-del-mundo-a-una-ciudad-de-la-costa-atlantica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/una-idea-loca-y-la-visita-inedita-de-uno-de-los-enologos-mas-famosos-del-mundo-a-una-ciudad-de-la-costa-atlantica\/","title":{"rendered":"Una &#8220;idea loca&#8221; y la visita in\u00e9dita de uno de los en\u00f3logos m\u00e1s famosos del mundo a una ciudad de la Costa Atl\u00e1ntica"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Una-idea-loca-y-la-visita-inedita-de-uno-de.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p><strong>Michel Rolland<\/strong> es una de las figuras eminentes del mundo del vino. Referente global, fue uno de los impulsores de la revoluci\u00f3n de la enolog\u00eda argentina que transform\u00f3 los vinos que se producen desde estas tierras. El franc\u00e9s es uno de los en\u00f3logos m\u00e1s famosos del mundo y ahora hasta tendr\u00e1 <strong>un torneo de golf<\/strong> con su nombre.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>La <strong>Copa Michel Rolland<\/strong> se disputar\u00e1 el 3 de mayo en el Caril\u00f3 Golf. Se jugar\u00e1 en modalidad Medal Play a 18 hoyos, con tres categor\u00edas para caballeros y dos para damas, y entre los participantes <strong>estar\u00e1 justamente el propio Rolland<\/strong>. Tambi\u00e9n, el Chino Fern\u00e1ndez, una de las figuras del golf argentino, quien ofrecer\u00e1 una cl\u00ednica al finalizar la competencia.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-2\">\n<p>Esta ser\u00e1 tambi\u00e9n la primera vez que el en\u00f3logo, quien comenz\u00f3 a trabajar ya en 1988 en Argentina con Arnaldo Etchart en Salta, <strong>visite la localidad balnearia<\/strong>, una de las m\u00e1s destacadas del municipio de Pinamar y de la Costa Atl\u00e1ntica. Durante todo el fin de semana largo, Rolland ser\u00e1 parte de una visita organizada por Ville Saint Germain, Caril\u00f3 Golf y Elixir Wine Vinotecas.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-3\">\n<p>El viernes, habr\u00e1 una cena con Rolland en el restaurante del Ville Saint Germain y el s\u00e1bado en el restaurante Carpe Diem del Caril\u00f3 Golf, y en ambas cocinar\u00e1 el chef franc\u00e9s Olivier Falchi, que <strong>dise\u00f1ar\u00e1 un men\u00fa por pasos<\/strong> para maridar con los vinos de Bodega Rolland.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-4\">\n<p>Nelson Valimbri, el presidente de Ville Saint Germain y Caril\u00f3 Golf, cuenta que la visita del en\u00f3logo <strong>parti\u00f3 de una idea loca<\/strong>. \u201cCon los due\u00f1os de Elix Wines hicimos un par de eventos en el verano y sali\u00f3 todo tan bien que me envalenton\u00e9 y le dije a Estefi, la due\u00f1a: &#8216;Estar\u00eda bueno que traigamos a Michel Rolland&#8217;. <strong>Es como si quisieras traer a un futbolista y dijeras &#8216;Quiero traer a Messi&#8217;<\/strong>\u201d, compara el empresario.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-6\">\n<p>Estefania Benav\u00eddez se puso en acci\u00f3n y a los 20 d\u00edas lleg\u00f3 la respuesta. El en\u00f3logo estaba viendo su agenda, pero <strong>nunca lo hab\u00edan invitado a Caril\u00f3<\/strong> y le entusiasmaba conocer sus playas y, tambi\u00e9n, jugar al golf.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-7\">\n<p>Entonces Valimbri redobl\u00f3 la apuesta y <strong>al evento gastron\u00f3mico le sum\u00f3 el torneo<\/strong>. \u201cY se fueron agregando cosas, apareci\u00f3 Volvo y quien realice el primer hoyo en uno del torneo se llevar\u00e1 un auto, y Bellagio Habanos Lounge har\u00e1 una cata de puros\u201d, cuenta el empresario, quien destaca el posicionamiento de Caril\u00f3 y tambi\u00e9n el <strong>gran inter\u00e9s<\/strong> que gener\u00f3 toda esta movida para el pr\u00f3ximo fin de semana largo, con una alta demanda tanto en las cenas como en el campo de golf.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/sociedad\/idea-loca-visita-inedita-enologos-famosos-mundo-ciudad-costa-atlantica_0_WMSJMwE4HZ.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Michel Rolland es una de las figuras eminentes del mundo del vino. 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