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![](\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/El-bodegon-de-Palermo-que-tiene-20-de-descuento-vinos.jpg\")
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El Preferido de Palermo<\/strong> no es simplemente un bodeg\u00f3n<\/strong>: es una parte del alma porte\u00f1a. Desde que reabri\u00f3 sus puertas en 2019, este restaurante recuper\u00f3 su esencia y se convirti\u00f3 en un im\u00e1n para los que disfrutan de la cocina tradicional con un toque moderno. Lo mejor: ofrece un 20% de descuento con Tarjeta Clar\u00edn 365 y 365 Plus<\/strong>. Ideal para los que quieren comer bien sin gastar de m\u00e1s.<\/p>\n<\/div>\n Nacido en 1952 como un despacho de bebidas, este rinc\u00f3n gastron\u00f3mico pas\u00f3 por varias etapas \u2014almac\u00e9n, bar y bodeg\u00f3n\u2014 hasta su cierre en 2018. Pero la presi\u00f3n de los vecinos logr\u00f3 su regreso triunfal, y hoy forma parte de la \u00e9lite culinaria, figurando en el puesto 22 del ranking Latin America’s 50 Best Restaurants<\/strong> y recibiendo un reconocimiento de la Gu\u00eda Michelin en 2025<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n La carta de El Preferido cambia con las estaciones, pero hay platos que se ganaron un lugar fijo y ahora los pod\u00e9s aprovechar con descuento. Las empanadas gallegas<\/strong> son una entrada ideal, mientras que la milanesa fugazzetta<\/strong> \u2014con variedad de ensaladas\u2014 se convirti\u00f3 en uno de los hits del men\u00fa.<\/p>\n<\/div>\n Si busc\u00e1s algo diferente, el arroz al horno cocido a carb\u00f3n, con hierbas, almendras y lim\u00f3n<\/strong>, es una combinaci\u00f3n que sorprende. Tambi\u00e9n brilla la cl\u00e1sica tortilla de papas con huevos de campo, h\u00fameda y dorada, como la de la abuela, pero con un toque de autor.<\/p>\n<\/div>\n Para picar, ofrecen embutidos artesanales, y el final feliz llega con los helados caseros, sobre todo el de pistacho, que ya es casi un emblema del lugar.<\/p>\n<\/div>\n El Preferido conserva esa atm\u00f3sfera t\u00edpica de los bodegones porte\u00f1os: ambiente relajado, mozos con oficio y platos abundantes. Pero detr\u00e1s de su est\u00e9tica simple, se esconde una cocina con t\u00e9cnicas y productos de calidad. Adem\u00e1s, la carta de vinos tiene opciones accesibles y etiquetas seleccionadas, perfectas para acompa\u00f1ar cualquier comida. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n