{"id":13204,"date":"2025-03-19T10:47:41","date_gmt":"2025-03-19T13:47:41","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/las-mejores-alternativas-a-la-carne-para-obtener-proteina-de-forma-saludable\/"},"modified":"2025-03-19T10:47:41","modified_gmt":"2025-03-19T13:47:41","slug":"las-mejores-alternativas-a-la-carne-para-obtener-proteina-de-forma-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/las-mejores-alternativas-a-la-carne-para-obtener-proteina-de-forma-saludable\/","title":{"rendered":"Las mejores alternativas a la carne para obtener prote\u00edna de forma saludable"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Las-mejores-alternativas-a-la-carne-para-obtener-proteina-de.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"element-body-0\">\n<p>La carne tiene prote\u00ednas que desempe\u00f1an tareas esenciales en el organismo. Se encargan de la mayor parte del trabajo en las c\u00e9lulas y la regulaci\u00f3n de los tejidos y \u00f3rganos, entre otras funciones.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-1\">\n<p>Sin embargo, debido a diversos motivos de salud, \u00e9ticos, religiosos, culturales o ambientales, muchos prefieren no consumirlas y sustituir esas fuentes de prote\u00ednas por alternativas no c\u00e1rnicas, como legumbres, frutos secos, cereales integrales y otros alimentos.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-12\">\n<p>De acuerdo con la <strong>Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/strong> (OMS), <strong>deben consumirse diariamente entre 0,8 y un gramo de prote\u00edna por cada kilogramo de peso<\/strong> para una persona adulta sana.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-13\">\n<p>Por otro lado, el sitio de salud Medline Plus afirma que la cantidad de prote\u00edna depender\u00e1 de sus necesidades generales de calor\u00edas. La ingesta diaria recomendada de prote\u00edna para los adultos saludables es de 10% a 35% de sus necesidades cal\u00f3ricas totales. Un gramo de prote\u00edna proporciona 4 calor\u00edas.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"element-body-14\">\n<p>De esta manera, una persona que consume una dieta de 2.000 calor\u00edas podr\u00eda comer 100 gramos de prote\u00edna, o 400 calor\u00edas de prote\u00edna, lo que proporcionar\u00eda el 20% de su total de calor\u00edas diarias.<\/p>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/internacional\/mejores-alternativas-carne-obtener-proteina-forma-saludable_0_rGALUtshMW.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La carne tiene prote\u00ednas que desempe\u00f1an tareas esenciales en el organismo. Se encargan de la mayor parte del trabajo en las c\u00e9lulas y la regulaci\u00f3n de los tejidos y \u00f3rganos, entre otras funciones. Sin embargo, debido a diversos motivos de salud, \u00e9ticos, religiosos, culturales o ambientales, muchos prefieren no consumirlas y sustituir esas fuentes de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13205,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4880,1882,1846,48,679,2557,16,7800,4690],"class_list":["post-13204","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ultimas-noticias","tag-alternativas","tag-carne","tag-forma","tag-las","tag-mejores","tag-obtener","tag-para","tag-proteina","tag-saludable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13204"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13204\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}