{"id":1141,"date":"2025-02-01T07:04:01","date_gmt":"2025-02-01T10:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/la-ganaderia-australiana-es-la-mas-golpeada-por-el-cambio-climatico\/"},"modified":"2025-02-01T07:04:01","modified_gmt":"2025-02-01T10:04:01","slug":"la-ganaderia-australiana-es-la-mas-golpeada-por-el-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/13.com.ar\/index.php\/la-ganaderia-australiana-es-la-mas-golpeada-por-el-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"La ganader\u00eda australiana es la m\u00e1s golpeada por el \u201ccambio clim\u00e1tico\u201d"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<br \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/13.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/La-ganaderia-australiana-es-la-mas-golpeada-por-el-cambio.jpg\" \/><\/p>\n<div id=\"cuerpo\">\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Australia es uno de los pa\u00edses m\u00e1s afectados por el calentamiento de la atm\u00f3sfera o \u201ccambio clim\u00e1tico\u201d con una sequ\u00eda cr\u00f3nica que se ha extendido a m\u00e1s de la mitad de la Isla Continente; y que cubre en los \u00faltimos 5\/10 a\u00f1os ante todo a los estados orientados a la producci\u00f3n agroalimentaria, en especial la ganadera, en la que es <strong>uno de los tres productores m\u00e1s grandes del mundo, junto con Brasil y EE.UU.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>La respuesta de los ganaderos australianos a este extraordinario desaf\u00edo ha consistido en volcarse dr\u00e1sticamente a<strong> la digitalizaci\u00f3n completa de su sistema productivo<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El resultado es que hoy todos y cada uno de sus animales est\u00e1 digitalmente identificado, adem\u00e1s de que su peso y capacidad de alimentaci\u00f3n se mide permanentemente en una \u201capp\u201d de la Internet m\u00f3vil de cada uno de los productores.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Asimismo, hay una preocupaci\u00f3n constante por establecer la cantidad exacta de gas metano y de emisi\u00f3n de di\u00f3xido de carbono que producen sus ganados; y todo esto tiende a mostrar ininterrumpidamente lo que ocurre con las ganader\u00edas rivales de Europa, EE.UU y Brasil, porque todo ello implica <strong>el monto de cr\u00e9ditos que se obtienen por el carbono no emitido<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>La producci\u00f3n de carne australiana, en suma, ya sea en la forma de \u201cfeed-lot\u201d, o en gigantescas \u201cestancias\u201d (\u201ccattle stations\u201d) est\u00e1 completamente digitalizada, y <strong>cada uno de sus animales es monitoreado por sensores automatizados<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Estos sensores muestran las 24 horas del d\u00eda cu\u00e1ndo se alimentan los animales, qu\u00e9 pasturas son las m\u00e1s productivas, y qu\u00e9 animal espec\u00edfico experimenta dificultades de digesti\u00f3n o cualquier otra circunstancia.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Toda esta informaci\u00f3n se controla desde un tablero digital centralizado, lo que transforma las tareas de los ganaderos en un ejercicio ingenieril de alto contenido tecnol\u00f3gico.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Por eso es que<strong> las inversiones que requiere la ganader\u00eda australiana contempor\u00e1nea son cada vez mayores<\/strong>, al punto de que han superado los U$S 200.000 millones en los \u00faltimos 10 a\u00f1os; y de ah\u00ed que la actividad se realice a trav\u00e9s de sociedades an\u00f3nimas que disponen de acceso directo al sistema financiero internacional, del que Australia es un protagonista irrestricto.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Esto significa, en otros t\u00e9rminos, que los ganaderos australianos han adquirido la aptitud y la cultura propia de los grandes centros de innovaci\u00f3n, al igual que sucede con los productores de Texas, Kansas y Wyoming en EE.UU.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>El c\u00e1lculo del gobierno australiano es que los productores, ante todo los ganaderos, <strong>han perdido m\u00e1s de U$S 1.500 millones en los \u00faltimos 20 a\u00f1os<\/strong> como consecuencia del calentamiento de la atm\u00f3sfera o \u201ccambio clim\u00e1tico\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>En este periodo de dos d\u00e9cadas Australia ha sufrido una intensa sequ\u00eda; y esto ha provocado que la tasa de retorno de las inversiones en la producci\u00f3n ganadera haya ca\u00eddo un punto y medio por a\u00f1o.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Conviene precisar que <strong>la industria ganadera australiana es la segunda exportadora del mundo<\/strong>, s\u00f3lo por detr\u00e1s de Brasil, y que su principal mercado es China, el eje de la demanda global de agroalimentos.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>La ganader\u00eda australiana es una actividad que por su car\u00e1cter extensivo se desarrolla en m\u00e1s de 200 millones de hect\u00e1reas, con grandes unidades productivas que poseen<strong> rodeos de 500.000 cabezas de ganado<\/strong>, sobre todo en el \u201cTerritorio del Norte\u201d con capital en Darwin, y en Queensland.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>La superficie australiana asciende a 7.741.220 km2, y es el 6to pa\u00eds m\u00e1s extenso del mundo \u2013 el 1ero es Rusia, el 2do China, el 3ro Canad\u00e1, el 4to EE.UU, y el 5to Brasil -, y dispone de una poblaci\u00f3n de s\u00f3lo 26.5 millones de habitantes, lo que significa que hay amplios territorios pr\u00e1cticamente deshabitados; y el ingreso per c\u00e1pita de su poblaci\u00f3n alcanza a U$S 68.000 anuales, que es semejante al de EE.UU.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"sc-80531b6b-0 chRIGJ container-text text-embed\">\n<p>Australia y la Argentina compartieron una similar matriz hist\u00f3rica: ambas dispusieron de inmensos espacios vac\u00edos, con superficies especialmente favorables para el desarrollo de la ganader\u00eda, y las dos han estado desde el principio continuamente vinculadas al mercado mundial, y por eso constituyeron desde su origen sociedades intensamente modernas, capaces de competir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/www.clarin.com\/rural\/ganaderia-australiana-golpeada-cambio-climatico_0_nrNk1Ox4A6.html\">Fuente Clarin.com <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Australia es uno de los pa\u00edses m\u00e1s afectados por el calentamiento de la atm\u00f3sfera o \u201ccambio clim\u00e1tico\u201d con una sequ\u00eda cr\u00f3nica que se ha extendido a m\u00e1s de la mitad de la Isla Continente; 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