El turismo gastronómico sigue ganando terreno en Argentina, y la provincia de Buenos Aires ofrece rincones ideales para quienes buscan una experiencia culinaria distinta. Entre ellos, Uribelarrea se destaca como un rincón oculto perfecto para una escapada de fin de semana, combinando la mejor parrilla con un entorno rural encantador.
Ubicado a poco más de una hora de la Ciudad de Buenos Aires, este pequeño pueblo de calles de tierra y antiguas construcciones de ladrillo parece detenido en el tiempo. En los últimos años, su creciente fama gastronómica lo convirtió en un polo de atracción para los amantes del asado y los productos regionales.
Si hay algo que distingue a Uribelarrea es su excelente oferta de parrillas, ideales para los fanáticos del asado. Algunas de las más recomendadas son:
Los fines de semana, la demanda es alta, por lo que se recomienda reservar con anticipación.
Además de su reconocida gastronomía, Uribelarrea ofrece otras actividades para disfrutar al aire libre y en contacto con la historia del lugar. Algunas opciones para conocer el pueblo incluyen:
Para quienes buscan un día de campo completo, también hay estancias que ofrecen paseos a caballo, degustaciones de quesos y embutidos, y actividades tradicionales.
Llegar a Uribelarrea desde la Ciudad de Buenos Aires es sencillo. En auto, el viaje toma poco más de una hora. Hay que tomar la autopista Ricchieri, seguir por la Ezeiza-Cañuelas y luego tomar la Ruta Nacional 205 hasta el kilómetro 82. Desde allí, un desvío por la Avenida Valeria de Crotto lleva directo al corazón del pueblo.
Para quienes prefieren el transporte público, hay trenes y colectivos hasta Cañuelas, desde donde se puede tomar un remis o taxi hasta Uribelarrea.
Con su mezcla de tradición, paisajes rurales y sabores inolvidables, Uribelarrea se convirtió en un destino gastronómico ineludible para quienes buscan una escapada diferente cerca de Buenos Aires.