Cada mañana, Hay millones de franceses que desayunan para empezar bien el día. Mientras que algunos optan por comidas saladas, otros preferirán croissants o incluso un plato de cereal. Una encuesta de Odoxa reveló entonces que 8 de cada 10 franceses desayunaban todas las mañanas. Aunque “ son los mayores (65 años y más) los que han hecho segura esta práctica (el 89% de ellos desayuna todos los días o casi)”, especifica la encuesta. Pero entonces ¿en qué consiste el desayuno francés? Estos últimos prefieren tomar una bebida caliente, como té o café con tostadas. El 85% de ellos aprovecha el desayuno para comer productos que le gustan y el 71% “Creemos que el desayuno es el momento en el que podemos disfrutar de productos gourmet”, subraya Odoxa.
El 62% de los franceses comen tostadas.
Así, al 62% de los franceses les gusta comer tostadas o incluso brioche. El té o el café acompañan al 74% de la muestra francesa. En cuanto a los aderezos, a los franceses les gusta la mantequilla (o margarina), que consume el 69% de los encuestados. El 64% de los franceses eligen mermelada y miel. El diferencial es la opción preferida para el 19% de ellos. Le siguen el queso (11%) y la mantequilla de maní (4%). ¿Qué pasa con los desayunos salados? Sólo el 10% de los franceses eligen esta opción.
El 88% de los franceses también considera el desayuno una necesidad. “Les da energía para empezar bien el día”, especifica la encuesta. Para el 83%, esta comida es fundamental para tener un buen estado de salud general. Aunque la gran mayoría de los franceses desayunan, hay algunos para quienes esta comida no es una obligación. La encuesta revela que la mayoría de las personas que no lo toman no quieren ” forzar “ o simplemente no tener hambre en ese momento. El 49% dice que simplemente no tiene tiempo para desayunar.
Fuente Traducida desde grazia.fr