Abrir su propia crepería en el corazón del distrito 9, en la bulliciosa y turística rue du Faubourg Montmartre, cerca del mítico Passage Verdeau, era su sueño. Fue en 2018, que los dos hermanos detrás Delicioso Montmartre fueron capaces de hacerlo realidad, como la continuidad de un proyecto que ya había iniciado en 2013 con la apertura de una primera dirección en Pantin. Este último había encontrado rápidamente a sus clientes, seducidos por las recetas sencillas, pero terriblemente efectivas y reconfortantes, disponibles casi a cualquier hora del día, ya que el letrero tenía la particularidad de estar abierto toda la noche.
En Tasty Montmartre, panqueques pero no sólo…
Para su dirección parisina, con el fin de satisfacer a su clientela compuesta tanto por turistas en movimiento (muchos de los cuales no dudan en hacer el viaje a propósito y regresar a cada una de sus escapadas parisinas) como habituales del barrio, entre las personas que trabajan allí y los que viven allí, los fundadores decidieron honrar a uno de los productos estrella de la comida callejera francesa: Panqueques. Un manjar que casi todo el mundo está de acuerdo, propuesto en su versión más tradicional (o casi), para disfrutar sobre la marcha, como almuerzo, merienda o cena. Delicioso Montmartre también declina Recetas dulces y saladas. Todo con un Relación calidad-precio casi inmejorable. Cuente unos 6 euros para el panqueque salado más barato del menú, mientras que el panqueque de trigo sarraceno “completo” (huevo, emmental y jamón de ave) se cobra a menos de 11 euros. Los precios de los panqueques dulces oscilan entre 3 y 9 euros.
Si los sabores más clásicos suelen ser los más populares, en Mouth watering Montmartre, también innovamos con recetas más originales, como el crepe estilo hamburguesa o el pollo tandoori indio, lado salado, o el panqueque con puré de manzana con canela, lado dulce. En cuanto a la masa, existe la posibilidad de elegir entre hamburguesas de trigo sarraceno orgánico bretón con trigo sarraceno o versiones de trigo más gruesas y generosas. Depende de ti elegir tu equipo.
También debes saber que Delightful Montmartre no se detiene en los panqueques. También puede detenerse allí para tomar una copa. En su menú, hay una gran cantidad de bebidas frías y calientes, entre cafés latte, candies, batidos y otros batidos frescos. Abierto continuamente de 8:30 am a 2 am, el restaurante de comida rápida ofrece sobre todo comida para llevar, pero también permite a los clientes que deseen sentarse en el lugar en una habitación sobria, pero bien organizada. Mientras que Delicious Montmartre puede presumir de haber logrado forjar una clientela fiel, sus propietarios ahora apuntan a abrir varias franquicias a nivel internacional. Algo nos dice que la historia de éxito está lejos de terminar.
Scrumptious Montmartre Paris, 29 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 París