Existen muchas dietas para adelgazar. Si bien algunos resultan milagrosos, otros no siempre cuentan con la aprobación unánime de nutricionistas y expertos. Este es particularmente el caso de café a prueba de balas. Originario de Estados Unidos, este método de adelgazamiento parece ser el favorito de las celebridades. ¿Pero es realmente eficaz?
El café a prueba de balas, o dieta a prueba de balas, fue lanzado por David Asprey. Similar a la dieta cetogénica, esta última consiste en Agrega mantequilla dentro de tu café. El empresario y biohacker estadounidense se inspiró en el té de mantequilla que consumen habitualmente los habitantes del Tíbet. Según él, este régimen « estimula el cerebro, energía, te hace un mejor trabajador, mejor padre, mejor amigo y mejor persona”. El café a prueba de balas es adoptado por las estrellas para evitar picos de azúcar en la sangre y por tanto suprimir los antojos durante el día, lo que conduce a la pérdida de peso.
Café a prueba de balas: una dieta controvertida entre los nutricionistas
Pero su éxito en Estados Unidos preocupa a los profesionales, incluido el nutricionista Jean-Michel Cohen: “es un monton de mierda ! Todos estamos de acuerdo, no hay nutricionista que no piense lo mismo. Todo el mundo tiene picos de azúcar en sangre. Es estúpido”exclamó en el set del programa PAF. “La cafeína es un estimulante y, como todos los estimulantes, si es excitante, Te quita un poco el apetito. Las grasas, cuando se comen en exceso, también saturan el apetito”él explicó.
Y eso no es todo ! Dentro Las 10 mejores dietas de celebridades que debes evitar, publicado por la Asociación Dietética Británica en 2016, también encontramos el nombre Bulletproof Coffee. Una cosa es segura: aunque algunas estrellas confían en esta dieta, nosotros preferimos no tentar al diablo… De hecho, en términos de pérdida de peso y eficacia, ¡esta última no parece cumplir todos los requisitos!
Fuente Traducida desde grazia.fr