Entonces, has leído Alimentación intuitiva, has escuchado todos los episodios de podcasts como Fase de mantenimiento y Psicología alimentaria, y has renunciado a MyFitnessPal y a las dietas bajas en carbohidratos de por vida. Has visto la cultura de la dieta tal como es: un sistema de creencias fatofóbico, racista y elitista que se nutre de mantenernos a todos atrapados en un ciclo de odio al cuerpo y patrones alimentarios desordenados. ¡Eso es genial! ¡Ve tú!
La cuestión es que todavía vives en este mundo, lo que significa que todavía estás rodeado de los mismos mensajes dañinos que has llegado a detestar. Y si ha estado trabajando por la libertad alimentaria y corporal durante suficiente tiempo, probablemente se haya dado cuenta de que deshacerse por completo de la cultura de la dieta no es tan fácil como asentir con sus podcasts favoritos y darse permiso para comer lo que quiera.
Como dietista especializada en trastornos alimentarios, trabajo con muchas personas que luchan por abandonar por completo las reglas alimentarias restrictivas y el deseo de controlar el tamaño de su cuerpo. Y también veo muchas formas furtivas en las que la cultura de la dieta puede mantener su control, incluso cuando un cliente está haciendo todo lo posible por optar por no participar.
Si todavía te cuesta hacer las paces con la comida y tu cuerpo, aquí tienes algunas cosas que podrían mantenerte estancado, según los dietistas.
1. Sigues cuentas de redes sociales que te activan, ya sean explícitamente dietéticas o no.
“Las redes sociales pueden ser una forma muy disimulada para que la cultura dietética siga influyendo en tu vida”, Jessi Holden, una dietista que adopta un enfoque no dietético de la comida en su blog de recetas. La innovación en la cocina, se dice a sí mismo. “La exposición constante a imágenes corporales idealizadas, historias sobre cambios de peso o lenguaje bueno o malo en torno a la comida, por ejemplo, podría provocar o empeorar la insatisfacción corporal”, dice Holden.
No se trata sólo de dejar de seguir a los gurús de la dieta y a los influencers del fitness obsesionados con la imagen (lo que probablemente hiciste hace mucho tiempo). Se trata de asegurarse de ver una gama diversa de cuerpos en su feed y de que los creadores de contenido de alimentos y nutrición que sigue (si elige seguir a alguno, ¡lo cual, por cierto, no es necesario!) No hacerte sentir que la forma en que comes es de alguna manera inferior. He tenido muchos clientes que están profundamente impactados por lo bonita, colorida y perfectamente presentada que se ve cada imagen de comida en Instagram, por ejemplo, incluso si esas fotos no muestran comidas que sean abiertamente dietéticas.
La próxima vez que abras una aplicación de redes sociales, toma nota de cómo te sientes con respecto a tu cuerpo antes de comenzar a desplazarte y luego vuelve a consultar contigo mismo. Si nota que se siente peor, procure dejar de seguir sin pedir disculpas cualquier cuenta que lo ponga en una mentalidad de cultura dietética. Y mientras lo hace, intente diversificar su feed siguiendo a creadores en cuerpos de diferentes formas y tamaños.
2. Juzgas un alimento por su empaque.
“Nuestra industria de alimentos y bebidas alinea su estrategia de marketing con las modas pasajeras, etiquetando alimentos y bebidas como bajos en calorías, sin grasa, sin azúcar, sin gluten y más”, Amy Goldsmith, RD, fundadora de Nutrición afines, una práctica de nutrición deportiva y trastornos alimentarios en Frederick, Maryland, se dice a SELF. Como resultado, es imposible evitar estos términos cuando estás en el supermercado. Incluso si no estás tratando explícitamente de comer alimentos bajos en grasa o reducir el consumo de azúcar, por ejemplo, puede ser difícil deshacerte de la creencia de que los alimentos con menos ciertos nutrientes (y más de otros) son inherentemente mejores que sus productos tradicionales. homólogos.
Fuente Traducida desde Self.com