Caja de elección del carnicero de Porter Road
“Dejemos de lado una cosa: probablemente este no sea el mejor regalo para un amigo que no contenga carne. Pero para cualquier otra persona, una caja curada de carnes de alta calidad es el tipo de entrega que hará que cocinar sea más fácil. (y organizar cenas) mucho más alegres en estas fiestas.
“Camino del portero es un proveedor de carne de res, cerdo, pollo y embutidos de alta calidad procedentes de Tennessee y Kentucky. Trabajando únicamente con granjas acreditadas que crían a sus animales al aire libre, la empresa tiene sus propias instalaciones para cortar y envejecer las carnes a mano. Me gusta enviar esto a mis amigos caja curadaque contiene un poco de todo: filetes añejos para una cena especial, costillas para BBQ, tocino para el desayuno y mucho más.
“Yo mismo probé los cortes y el sabor, especialmente los filetes, es realmente delicioso y requiere muy poco condimento o marinado. La idea de que me he encargado de una gran parte de la lista de compras de alguien para semanas por venir, con los mejores ingredientes posibles, me hace sonreír”. — Venus Wong, escritora senior de viajes
Comercio Camino del portero
Fuente Traducida desde refinery29.com